防災クリームオブライスセット予約開始。即食と炊き出しの2段階

株式会社エコデパック（大分県国東市、代表取締役 重岡孝士）は、「防災 クリームオブライス（災害前訓練）セット」の予約をBASEで受け付けています。発災から安全確保後にすぐ食べられる即食レトルトと、飲用水と熱源がそろってから炊き出しに使う米粉を組み合わせました。初回130セット限定で、3,780円（税込・送料込み）。2026年11月28日から出荷予定です。

クリームオブライスは、お米をなめらかなクリーム状に仕上げた食べ物です。米粉と即食タイプは、いずれも「クリームオブライス明日花」（商標登録出願済）です。米粉には、エコデパックが大分県杵築市内の農場に栽培を委託した研究米「ネリカ米K」を配合しています。

発災直後は避難を優先し、安全を確保したら即食を。飲用水と熱源がそろったら、米粉を大鍋で調理して分けます。米粉1kgを飲用水約10Lで調理し、仕上がりが約10kgなら、100gずつ約100杯に取り分けられます。

即食タイプは、2024年の第9回「介護食品・スマイルケア食コンクール」で受賞した「緊急携帯食 すぐ食べられる ポケットに！ 白粥（しろがゆ）」をリニューアルした商品です。

セット内容
即食100g×5袋、米粉1kg×1袋、器や袋炊飯に使える空パウチ「エコデパック」10枚プレゼント。

BASEで予約・詳しい調理方法を見る

量産販売は2027年1月末を予定しています。量産分のご予約も承ります。

取材・お問い合わせ
株式会社エコデパック　備蓄を発明する事業部
ecodpack@gmail.com