★【大丸梅田店】2027年大丸・松坂屋おせち～おせちは「囲む」から「楽しむ」へ～「山崎」とのペアリング重、肉づくし、スイーツ、ドラマとのタイアップまで。おせちにパンも！？

大丸・松坂屋では、10月1日(木)から店頭で2027年 おせちのご注文承りを開始いたします。

昨今のライフスタイルの変化に伴い、年末年始の過ごし方は多様化しています。

忙しい日々を送る生活者にとって、届いてすぐ楽しめるおせちは、家族へのごちそうであると同時に、

頑張った自分への“ご自愛”アイテムへと変化を遂げています。　

そこで、大丸・松坂屋は、「年末年始をもっと楽に、自由に楽しんでほしい」との思いのもと、前年を上回る計498種（初登場56種）をラインアップ。ウイスキー「山崎」とのペアリング重や人気の料理家監修のおつまみおせちなど、それぞれの楽しみ方に寄り添う商品を提案します。

さらに、大丸梅田店では、「パンと合わせて楽しむ」といった、従来の枠にとらわれない新しいお正月の食卓の楽しみ方も発信してまいります。

＜2027大丸・松坂屋のおせちの注目ポイント＞　

＼年末年始を彩るおせち　計498種（前年472種）、56種が初登場！／　　

〈ポイント１〉

ここでしか出会えない、大丸・松坂屋限定の「ごちそうおせち」

創業100周年を迎える日本初の板前割烹　節目を迎える〈京ぎをん 浜作〉のおせちや、和・洋・中華の真髄を極めた西の三名人の夢の共演おせちなど、ここでしか出会えない価値をご提案！

〈ポイント２〉　

おせちは、「囲む」から「楽しむ」へ。「楽しみ方が広がるおせち」

ウイスキー「山崎」を愉しむため唯一無二のペアリング重をはじめ、進化する「おつまみおせち」「肉づくしおせち」「スイーツおせち」など多様なライフスタイルに寄り添うラインアップをご用意！　　

さらに、大丸梅田店から「おせち×パン」で広がる新しいお正月の楽しみ方ご紹介！　　　　　　　　　　　　ベーカリーゾーンが充実する大丸梅田店ならではの提案として焼きたてパンを添える楽しみ方も！

～大丸・松坂屋でしか体験できない“価値あるおせち”はコレ！～

❖　創業100年、日本初の板前割烹。節目を迎える＜京ぎをん　浜作＞のおせち　

●〈京ぎをん　浜作〉「和風おせち二段」 税込49,800円　35品

〈京ぎをん浜作〉の流儀と矜持を。

創業昭和2年、京都祇園で日本初の板前割烹。創業百周年の感謝が詰まったこのおせちには、素材を見極め、最良最善をつくす老舗の精神が込められています。食べ終えた後に幸福感だけが残る、清らかな味わいをご堪能ください。創業百年を節目にお店のおせちを楽しめる最後の年になるかも。　

★おせちで楽しめるのは、大丸・松坂屋だけ。

❖　８年連続人気NO.1　温かさで心を包みこむ、大原千鶴さんの口福おせち

●〈料理研究家 大原 千鶴〉「口福おせち 未　和風三段」 税込32,400円　43品

43品もの料理が詰まった、ほかにご馳走を作らなくてもいいほどの豪華なおせち。お肉がゴロゴロ入った自慢のレシピ「ビーフシチュー」など洋の料理も仲間入り。

● 〈料理研究家 大原 千鶴〉「口福おせち　なごみ　和風一段」　税込・送料込1５,800円　24品

全国へ配送できる冷凍おせち。品揃えや味わいに検討を重ね、お酒のお供としてもいっそう楽しめる仕上がりに。お好きなタイミングで召し上がれるのも魅力。

● 〈料理研究家 大原 千鶴〉「口福鍋　華やか彩りすき焼き」　税込・送料込14,800円

トマトとケールで味わう、特製のすき焼きをおすそわけ。

京都のお正月の定番でもあるすき焼きに「大原さん」ならではのアディアを込めて、選りすぐりの牛肉と合わせたのは、トマトとケール。トマトの旨味と火を通すとさらにしんなりとして絶品へと変化するケールにも注目。

試行錯誤を重ね、〆には、モチモチして味ののりがよい、大原さんお気に入りのきしめんをご用意。二重三重のおいしさを最後の一口までご堪能いいただけます。

❖　和・洋・中華の真髄を極めた西の三名人の夢の共演　西の三名人おせち

●〈西の三名人〉「饗宴おせち 和・洋・中華風三段」　税込39,800円　41品

東西で絶大な人気を誇る三人の名人がプ ロデュースのおせちが登場。

和食のやさしさ、洋食の繊細さ、中華の艶やかさが見事に調和。卓越した技や感性が詰まった、贅沢なコラボレーションを。

～おせちの楽しみ方、もっと広がる～

お酒を楽しみながら、おせちをを少しずつ味わう年末年始の過ごし方が広がっています。

2019年大丸・松坂屋のおせちの新たなジャンルのおせちとして「おつまみおせち」や「お肉おせち」提供開始。25マスのお料理がオードブル形式で飽きずに楽しめるおつまみおせちは、酒場の情緒漂う美味から、令和のオードブルまで。お酒を愛するものが送る、至福のペアリングを提案。

今年は、おせちを若い世代の方々にもお召し上がりいただきたいという想いからSNSで話題沸騰の料理家を起用いたします。多彩なおせちをご堪能ください。

❖「山崎」を愉しむための唯一無二のペアリング重　サントリー×大丸・松坂屋　

●〈佐々木太一〉「酔いしれる新春ペアリング重　和・洋風一段」　

「山崎 Story of the Distillery 2026 EDITION700mL」　税込・送料込38,000円　31品

「山崎」を愉しむための唯一無二のペアリング重。

すべては、多彩な原酒が織りなす香味を堪能するため。ウィスキーの伝道師　佐々木太一氏のお墨つきの繊細な料理が並びます。

❖　全国にお届けできる、待望の一段。心華やぐメニューを、お酒とともに。

●〈石橋絵理〉

「“えり”すぐり　マリアージュおせち　おつまみ風一段」　税込・送料込　18,500円　31品

大反響のワインと楽しむマリアージュおせち

SNSで絶大なる人気を誇るソムリエ料理家・石橋絵理さんが監修。

大きな反響があった昨年の“ワインとのマリアージュ”というテーマをベースに、今回は、お子様まで楽しめるように、絶妙な味のバランスを追求。

 「食材が重ければ調味料は軽く、食材が軽ければオイルなどで食べ応えを出しました。」そして、前菜からメイン、そしてデザートへと、流れを意識したレイアウトにも注目を

❖　全国の酒場で出会った“いいとこ取り”　おつまみおせち

●〈吉田類〉「おつまみ玉手箱2027　おつまみ風 一段」　税込18,500円 42 品

これぞお正月の定番！よき酒縁を呼ぶ、人気の玉手箱。

大好評の「おつまみ玉手箱」の監修は今回で７回目。全国の酒場で類さんが出会ったおいしさを、贅沢に、“いいとこ取り”にしたおせちです。素材の旨味や惜しいさを引き出した全42品それぞれに、類さんなりのメッセージが込められています。

日本酒、ワイン、泡盛など、お酒を選ばない懐の深さも魅力。「お酒は人と人をつなぐ最高のメディアです」と語る類さんと、至福の乾杯を。

❖　味に全振りした”ご自愛おせち”

★初登場！

●〈長谷川あかり〉「ニューおせちBOX2027　おつまみ風一段」 税込18,500円　40品

新年の食卓をにときめきを！香りと新しさあふれるオードブル！　

長谷川あかりさんの真骨頂といえば、素材を活かしたシンプルな料理、体への優しさ、組み合わせの面白さ…。

「今回は作ることを飛ばし、食べていただくだけなので、味に全振り！」とあかりさん。伝統を受け継ぎながらも、想像を超える美味しさが満載。万人受けする味わいをベースに、ハーブやスパイスで風味に奥行を出しているため、大人だけでなく、お子様にも◎。「驚きと幸せが広がる」と納得の仕上がりです。

❖　従来の枠を超えて楽しむ「ユニークおせち、おせちプラスワン」

近年、おせちの楽しみ方はますます多様化しています。大丸・松坂屋では、肉やスイーツ、寿司など、従来のおせちの枠を超えた商品に加え、おせちと一緒に楽しめる“おせちプラスワン”商品もご用意しました。お正月の食卓をより自由に、自分らしく楽しんでいただけるラインアップです。

★初登場！

●〈近江八幡　カネ𠮷山本〉

 近江牛 迎春肉づくし　オードブル三段　　　　　　　　税込・送料込29,800円　12品

近江牛一筋に百二十年の老舗 カネ吉山本が、自信とこだわりを持って厳選、吟味を重ねた極上の近江牛肉のおせちが初登場！

★初登場

●〈小樽洋菓子舗ルタオ〉　　

「スイーツおせち2027」　　　　　　　　　　　　税込・送料込24,000円