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北海道・旭川を代表する名店「蜂屋」とのコラボラーメンが登場! 焦がしラードの香ばしさが香る唯一無二の味  「旭川ラーメン蜂屋」10月7日(水)より全国の花月嵐で販売開始!

グロービート・ジャパン株式会社(本社:東京都杉並区)が運営する「らあめん花月嵐」は、2026年10月7日(水)より『旭川ラーメン蜂屋』を全国211店舗(うち海外28店舗)にて期間限定で販売します。10...

出典: グロービート・ジャパン株式会社

グロービート・ジャパン株式会社が@Pressで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

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グロービート・ジャパン株式会社(本社:東京都杉並区)が運営する「らあめん花月嵐」は、2026年10月7日(水)より『旭川ラーメン蜂屋』を全国211店舗(うち海外28店舗)にて期間限定で販売します。

旭川の名店とのコラボ、ついに実現!

“らあめん花月嵐”10月の期間限定ラーメンは、昭和22年創業、北海道・旭川を代表する名店「蜂屋」とのコラボラーメンです。

『旭川ラーメン蜂屋』の最大の特徴は、クセになる旨さを生み出す「焦がしラード」。

独特の香ばしさと風味が広がる唯一無二の味わいは、創業以来、多くの人々に愛され続けています。

一口目から広がる「蜂屋」ならではの味を、ぜひこの機会にお楽しみください。

旭川ラーメン 蜂屋(税込 980円)
旭川ラーメン 蜂屋 肉増し(税込 1,240円)

ラーメン蜂屋の3大ポイント

(1)Wスープ

 魚介と豚骨、それぞれの持ち味を引き出すため、スープは別々に仕込み、最後にひとつに合わ 

 せます。アジの丸干しから生まれる風味と豚骨のコクが重なり、焦がしラードをまとわせるこ 

 とで、奥行きのある味わいが広がります。

(2)焦がしラード

 良質なラードに豚の脂身や鰹節などを加え、香ばしく焦がして作る「焦がしラード」。

 丼いっぱいに広がる独特な香りが、蜂屋らしさを決定づけます。

(3)低加水麺

 水分を抑えて打つ「低加水麺」。

 スープを吸いやすい麺だからこそ、すすった瞬間に麺とスープの味わいがひとつに。

 その後、他のラーメン店へと広まり 旭川のラーメンを象徴する存在になりました。

商品情報

・旭川ラーメン 蜂屋(税込 980円)

・旭川ラーメン 蜂屋 肉増し(税込 1,240円)

商品詳細

https://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem-247/

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配信元
グロービート・ジャパン株式会社(Zero Press 掲載 3 本)
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@Press
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