累計800名の声から生まれた新定期便　 京都発スペシャルティコーヒー『飲みくらべ定期便』9月16日発売

SCENE FACTORY COFFEE ROASTERSを運営する株式会社アイトーン(京都市下京区、代表取締役：篠田 拓也)は、毎月3種類のスペシャルティコーヒーを届ける新商品「飲みくらべ定期便」を、2026年9月16日より販売開始しました。

SCENE FACTORY COFFEE ROASTERSでは、2024年5月より、3種類のコーヒーを実際に飲み比べながら学ぶ「五感で学ぶ定期便 FLY ME TO THE COFFEE WORLD(以下FLY ME)」を展開。これまでに累計800名以上の方に利用いただいてきました。

定期便を2年以上運営するなかで、

「FLY MEを一周した後も、飲み比べを続けたい」

「興味はあるけれど、もう少し手頃な価格で始めたい」

「勉強すること以上に、毎月SCENE FACTORY COFFEEのコーヒーを楽しみたい」

といった声をいただくようになりました。

そこで今回、FLY MEで届けている3種類のコーヒーはそのままに、マガジンなどの学習コンテンツを省き、“コーヒーを飲み比べる楽しさ”に特化した定期便として「飲みくらべ定期便」を開発しました。

「学ぶFLY ME」と「楽しむ飲みくらべ定期便」

「五感で学ぶ定期便 FLY ME TO THE COFFEE WORLD」は、基礎編4ヶ月、応用編12ヶ月の全16ヶ月を通して、産地や品種、生産処理、焙煎などを、毎月3種類のコーヒーとオリジナルマガジンで学ぶ定期便です。

一方、「飲みくらべ定期便」は、マガジンなどの学習コンテンツを省き、その分価格を抑え、毎月3種類のコーヒーとの出会いを気軽に楽しめる商品です。

届くコーヒーはFLY MEと同じ3種類。豆のプロファイルやコーヒーログも付属し、専門的な知識がなくても、3種類を実際に飲み比べながら、

「この香りが好き」

「同じ国なのに、こんなに味が違う」

「自分はこういうコーヒーが好きかもしれない」

といった発見を楽しむことができます。

SCENE FACTORY COFFEE ROASTERSが大切にしているのは、誰かに“正解”を教えてもらうことではなく、さまざまなコーヒーを体験しながら、自分自身の好きな一杯を見つけることです。

今回の新商品によって、体系的に学びたい方には「FLY ME」、より気軽にコーヒーそのものを楽しみたい方には「飲みくらべ定期便」と、それぞれの楽しみ方に合わせて選べるようになりました。

また、全16ヶ月のFLY MEを一周した方が、その後も飲み比べを続けるための定期便としても利用できます。

初回10月便は、3種類のエチオピアを飲み比べ

2026年9月16日～10月15日の申込みで届く10月便では、すべてエチオピアのコーヒーをセレクトしました。

- エチオピア シダモ G1 ベンサ ニグセ シャンタウェネ／ナチュラル

- エチオピア ミチュ G4／ナチュラル

- エチオピア ケネアンドゥカモ COE #2 シダマ ガッタ ワッサ／アナエロビック・ナチュラル

同じエチオピアという共通点を持ちながら、グレードや生産エリア、生産処理が異なる3種類です。

あえて共通点のあるコーヒーを並べることで、それぞれの違いをより分かりやすく感じられる飲み比べを楽しめます。

今後も、産地、品種、生産処理、焙煎など、さまざまな切り口から「比べてみると面白い」3種類を毎月セレクトします。

代表・篠田 拓也 コメント

「FLY ME TO THE COFFEE WORLDを続けるなかで、コーヒーを深く学びたい方だけでなく、『いろいろなコーヒーを飲んでみたい』『毎月SCENE FACTORY COFFEEの豆が届くこと自体を楽しみたい』という方も多いことが分かってきました。

詳しく学ぶのも、難しいことを考えず飲み比べるのも、どちらもコーヒーの楽しみ方だと思っています。いろいろなコーヒーを飲むなかで、自分の好きな一杯を見つけてもらえたら嬉しいです。」

商品概要

商品名　　： 飲みくらべ定期便

発売日　　： 2026年9月16日

内容　　　： 毎月3種類のスペシャルティコーヒー

サイズ　　： LIGHT 90g ／ BASIC 225g ／ FRIENDS 300g

価格　　　： LIGHT 1,880円 ／ BASIC 2,780円 ／ FRIENDS 3,280円

　　　　　　 (税込・送料込)

付属品　　： コーヒー豆のプロファイル、SCENE FACTORY COFFEE通信、

　　　　　　 コーヒーログ

販売　　　： SCENE FACTORY COFFEE ROASTERS オンラインストア

商品ページ： https://scene-factory.jp/products/subscription-comparing-coffees

SCENE FACTORY COFFEE ROASTERSについて

京都を拠点とするスペシャルティコーヒーロースター。「誰かのオススメではない、自分だけのコーヒーを。」を掲げ、さまざまなコーヒーとの出会いを通して、一人ひとりが自分の好きな一杯を見つけられる体験を提案しています。

会社概要

商号　　： 株式会社アイトーン

代表者　： 篠田 拓也

所在地　： 京都市下京区新町通松原下る富永町107番地1

事業内容： コーヒー豆製造販売、シェアオフィス運営

URL　　 ： https://scene-factory.jp