​トルコ育ちの10代が見た、日本のレストランの本当の姿とは？異文化の視点から描く体験型フードプロジェクトがCAMPFIREにてクラウドファンディング開始！

​■ 本件のポイント

​異文化視点による再発見： トルコ育ちの10代の若者が、日本国内のレストランや食文化の「本当の姿」を独自の感性で切り取る。

​日常に潜むおもてなしの感動： 当たり前になってしまっている日本の外食のクオリティやサービス精神を、外部からの新しいフィルターを通して再定義。

​クラウドファンディングを通じた共創： 支援者とともに、食文化の新たな魅力発信の枠組みやコンテンツづくりを展開。

​■ プロジェクト立ち上げの背景

​海外（トルコ）で成長した10代の挑戦者が日本に滞在・生活する中で、日本のレストランにおけるサービス精神や料理へのこだわり、細やかな気配りに強い衝撃を受けました。「日常の中に隠れた日本の外食文化の素晴らしさを、もっと多角的な視点から世の中に伝えたい」という想いから、本プロジェクトが立ち上がりました。

​本プロジェクトでは、単なる紹介にとどまらず、多文化な環境で育った次世代ならではのリアルな視点から、日本の食空間の価値を伝えるコンテンツ制作や発信を行います。

​■ クラウドファンディングプロジェクト概要

​プロジェクト名： トルコ育ちの10代の我が子が見た日本のレストランの本当の姿

​実行者： marinarumeysa

​掲載プラットフォーム： CAMPFIRE（キャンプファイヤー）

​募集期間： 2026年11月15日 00:00 〜

​プロジェクトURL： 

• https://camp-fire.jp/projects/993122/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

​ご支援者様へのリターン：

レビュー舞台会場をご指定、ご一緒にお食事、トルコの農業・ハーブ情報提供

​■ 本件に関するお問い合わせ先

​実行者名： marinarumeysa

​屋号：Shanti

​E-mail： maasatanaka0831@gmail.com

関連URL： 

• https://camp-fire.jp/projects/993122/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show