秋の特別食企画が始まります「WASHU BLUE RESORT 風籠」にて、こころゆくまで秋の味覚をお楽しみください

株式会社BEKKAN（本社：岡山県岡山市北区本町8-23、代表取締役：臼井幸隆）が運営する、瀬戸内海を望むホテル「WASHU BLUE RESORT 風籠（かさご）」は、2026年4月に改名7周年を迎えました。次の食企画は秋に開催！

「2026年秋、サクッと弾ける美味しさ　さしアゲます！」として、ブッフェダイニングで多彩な揚げ物を楽しめる特別な期間を設けます。

■秋の食企画「2026年の秋　サクッと弾ける美味しさ　さしアゲます！」

開催期間：2026年月10月1日（木）～12月13日（日）

ブッフェスタイルダイニング「竜宮の遣い」にて、秋の食企画「2026年の秋　サクッと弾ける美味しさ　さしアゲます！」 を開催いたします。

今年の秋も10種の揚げ物をご用意いたしました。舞茸や蓮根といった旬の食材に加え、今年は「さつまいものディル風味」が新登場！一口食べるとディルの爽やかな香りとさつまいもの優しい甘みが口に広がります。（料理長・内田イチオシの一品です。）

さらに！食感の良いアスパラや人気のカマンベールチーズなどの王道のネタから、さっぱり味わえる「鶏むね梅肉巻」までバラエティ豊かに取り揃えました。

さらに注目の限定ネタとして、岡山の名産品「シャインマスカット」がそのまま登場！ 

サクッとした温かい衣に刃を入れた瞬間、中から甘くジューシーな果汁がジュワッと溢れ出します。揚げたてだからこそ出合える「甘み×芳醇な香り×温かい果汁」の新感覚な美味しさを、ぜひ体験してみてください。

アツアツ揚げ物ネタ

〇半熟卵　〇明太子海苔巻き　〇カマンベールシソ巻　〇アボカド　〇アスパラ　〇レンコン　〇舞茸〇鶏むね梅肉巻　〇さつまいもディル風味　〇シャインマスカット

●2026年の秋　サクッと弾ける美味しさ　さしアゲます！

■ライブキッチンにてアツアツ揚げたてをご用意

パチパチと音を立てる揚げたて・焼き立ての美味しさとともに、素材の旨みが一気に広がります。

●【香ばしく焼き上げる串焼き】「豚バラ」「鴨葱」

噛むほどに甘みのある脂と旨みが溢れ出すジューシーな「豚バラ」と、しっとりとした鴨肉の旨みに香ばしい葱の甘みが絡み合う「鴨葱」をご用意いたしました。香ばしく焼き上がった串焼きは、お酒のお供にも、満足感のあるお食事にもぴったりな仕上がりです。

リクエストが多かったモンブランも！！

秋のモンブランも2種のソースでご用意！デザートまで出来立ての秋をさしあげます♪

●【岡山の恵みを心ゆくまで味わうオールインクルーシブ】 お食事とともに楽しむお飲み物も、追加料金を気にせず心ゆくまでご堪能いただけます。岡山が誇る豊かな風味の「地酒」をはじめ、飲みやすくファンも多いクラフトビール「独歩生ビール」など、こだわりのドリンクをラインナップ。熱々の揚げ物や香ばしい串焼きとの最高のペアリングを。

□開催場所：WASHU BLUE RESORT 風籠　2階　ブッフェスタイルダイニング「竜宮の遣い」

□営業時間：２部制　（入替制）　

【１部】１７：３０～１９：００（オーダーストップ１８：３０）

【２部】１９：３０～２１：００（オーダーストップ２０：３０）

料金

〇宿泊プラン（１泊２食）1室2名　25,500円～

〇日帰りブッフェ「Day Trip」

　大人（中学生以上）9,900円／小学生4,950円／未就学児（3～5歳）2,500円

　※宿泊、日帰りブッフェともに０～２歳は無料

ご予約・お問合せ

（代表）電話番号：086-479-9500（受付時間10：00～18：00）【HP】https://kassago.jp

WASHU BLUE RESORT 風籠　概要

【所在地】〒711-0926　岡山県倉敷市下津井吹上303-17

【客室数】５５室

１階：フロント、ロビー、エクスクルーシブラウンジ、オーシャンビューテラス

２階：ブッフェスタイルダイニング竜宮の遣い（レストラン）、はちみつパール風呂：女性専用

３階：はちみつパール風呂：男性専用

屋上：露天風呂と大浴場：男性・女性ともにあり