【阪神梅田本店】シェフが目の前で絞る「できたて」モンブランが大集結！会場が栗一色に染まるイベントを開催

「スイーツなかのpresents 阪神モンブラン展Vol.3」

■阪神梅田本店 1階 食祭テラス
■10月7日(水)～12日(月・祝)
■公式URL：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20261007.html

秋の味覚や名物催事で全館を盛り上げる『秋の阪神祭』は、今年も各階にて心躍るイベントをご用意。

そして１階食祭テラスでは商戦の一環として、例年人気の「モンブラン展」を開催いたします。

今回は選りすぐりのモンブラン店9店が集結し、こだわりの栗を使った“絞りたてモンブラン”を展開するほか、栗形の可愛らしい焼き菓子や、栗が丸々一粒包まれたマロンパイの販売など、会場が栗一色に。

さらに、本展のプレゼンターであるスイーツ芸人「スイーツなかの」さんが太鼓判を押す、東京のお店からは、五感が刺激される“進化系”モンブランも展開いたします。

できたてならではの新鮮な味わいと会場の賑わいを、ぜひご取材ください！

〇本展のスーパープレゼンターはこちら！

スイーツ芸人「スイーツなかの」さん

早稲田大学卒業後、お菓子を独学で勉強しパンケーキハットがトレードマークのスイーツ芸人に。和洋菓子1万種類以上を食べ歩き、その確かな知識で、百貨店の催事プロデュースをはじめ、行政と取り組んだ監修商品の販売やコンクールの審査員など、幅広い分野で活躍中。

東京の人気店が出店！今注目の“進化系モンブラン”が登場いたします

もはやアートとも思えるほど美しく、五感で味わう今注目の“進化系モンブラン”。東京に店舗を構える人気の３店舗から、それぞれ渾身の一皿が登場いたします。

東京・渋谷「和栗や Mont Blanc STYLE」

完全会員制の和栗専門店を手掛けるお店から。

栗の栽培から加工、製造までを行う、店主の竿代信也さん。自らが育てる希少な品種『人丸』を使用したモンブランは、栗本来の味を楽しめます。

東京・六本木「Pâtissière MAYO」

2021年2月に六本木でオープンした、夜のみ営業する完全予約制のお店。季節のフルーツと、朝に焼くパイ生地に丹波栗のマロンクリームや栗の渋皮煮をサンド。さらに丹波栗と利平栗のマロンクリームをたっぷりとかけた上には、キャラメルアイスを添えました。

東京・代々木上原「BIEN-ETRE（ビヤンネートル）」

ふたつの素材を、ひとつの香りで繋ぐ。素材の個性や旬、生産者の想いを表現した象徴的なシーズナルパフェ。今回は和栗×柑橘の出会いをお楽しみください。

シェフが目の前で絞る「できたて」モンブランが大集結！

目の前で仕上げる絞りたてモンブランをイートスタンドでお楽しみいただける他、持ち帰り用のモンブランも実演でお作りします。できたてだからそこ感じられる風味の違いをご体感ください！

そのほか、手土産にもピッタリな栗菓子を展開いたします

栗といえば「モンブラン」のイメージが浸透する中、本催事ではモンブラン以外にも栗を使ったお菓子を展開。味はもちろん、可愛らしい見た目は、手土産にもおすすめです。

会場にはまだまだ魅力的な商品が並びますので、ぜひご取材お待ちしております！