札幌駅前・北農ビルで開催された「AGRIACTION SWEETS MARCHE」が盛況のうちに閉幕！目標の“1031（てんさい）個”を上回る1,100個のケーキが2日間で見事完売

JAグループ北海道の「天下糖一プロジェクト」およびスイーツ王国さっぽろ推進協議会は、2026年10月30日（金）・31日（土）の2日間、北農ビル1階「AGRIACTIONパーク」にて、テイクアウト限定スイーツイベント「スイーツガーデンSAPPOROプレゼンツ AGRIACTION SWEETS MARCHE（アグリアクション スイーツマルシェ）」を初開催いたしました。

10月31日の「てん菜・てん菜糖の日」にちなみ設定した目標販売数1,031個を上回り、両日合計で用意した全1,100個のケーキが見事完売。多くの来場者で賑わい、北海道産てん菜および道産食材の魅力発信と消費拡大に大きく寄与する結果となりました。

北農ビル1階エントランスの有効活用を進める「AGRIACTIONパーク」の集大成企画として開催された本イベント。札幌市内の人気洋菓子店10店舗から全22種類のケーキを集約し、テイクアウト特化型マルシェとして展開しました。

両日ともに開場前（10:45の整列開始前）から整理券を求める多くのスイーツファンや近隣オフィスワーカーが列を作り、オープンと同時に大きな賑わいを見せました。

「1031（てんさい）」の語呂合わせにちなんだ販売目標1,031個を達成すべく準備された全1,100個のケーキは、2日間ともに予定終了時刻を待たずに見事完売いたしました。

10月31日は「てん菜・てん菜糖の日」です。北海道の農業を支える基幹作物「てん菜（ビート）」から作られる良質な砂糖の魅力を知っていただくため、販売されたすべてのケーキに北海道産てん菜が使用されました。

会場では、各パティシエによるこだわりのケーキ販売に加え、生産者やパティシエの想いを紹介するパネル展示「糖軍群雄の記」や、来場者アンケート回答で道産食材が当たる抽選会を実施。来場者からは「普段なかなか巡ることができない名店のケーキを一度に選べて嬉しい」「北海道の砂糖や食材について知る良いきっかけになった」といった声が多く寄せられ、道産農産物の地産地消・理解促進に大きく貢献しました。

今回のマルシェでは、各店舗のケーキを冷蔵車でピックアップして会場へ集約・販売する「テイクアウト特化型」の流通・運営スキームを採用いたしました。店舗側の出店負荷を軽減しつつ、駅直結の好アクセスな拠点で多様なスイーツを一堂に提供できる仕組みは、このエリアで実施するイベントの新たなモデルケースとなりました。

天下糖一プロジェクトでは、今回の盛況と成果を踏まえ、今後も「AGRIACTIONパーク」をはじめとする様々な場を通じて、北海道の農業と食文化の魅力を発信し、生産者と生活者を結ぶ取り組みを継続してまいります。

■イベント名：スイーツガーデンSAPPOROプレゼンツ「AGRIACTION SWEETS MARCHE」

■開催日時：2026年10月30日（金）・31日（土） 11:00～（両日とも完売次第終了）

会場：北農ビル1階 AGRIACTIONパーク（北海道札幌市中央区北4条西1丁目1番地）

販売実績：1,100個完売（目標：1,031個）

出品内容：札幌市内人気洋菓子店10店舗、全22種類のケーキ

参加店舗（順不同）：

YUHIA SWEETREE / ショコラティエ マサール / 洋菓子ディンドン / ル・パティシエ・フルタ / パティスリーブリスブリス / 札幌グランドホテル / パティスリー アンシャルロット / 菓子工房マリアンナ / スイートハーツナンポ / ケイク・デ・ボア

主催：天下糖一プロジェクト（JAグループ北海道）

協力：スイーツ王国さっぽろ推進協議会

「天下糖一プロジェクト」とは、砂糖の消費を拡大し、砂糖業界を盛り上げるため、砂糖に関する正しい知識の発信や、砂糖のイメージアップに取り組むプロジェクトです。

特設サイト： https://tenkatoitu-project.jp/