PRESS RELEASE 調査・レポート 2026/08/31 08:00

日本のオーツミルク市場規模、2034年までに1億6,762万米ドルに到達へ（CAGR 12.47%で成長）

日本のオーツミルク市場は2025年5819万米ドルから2034年1億6762万米ドルへ、年12.47%で成長。健康志向やビーガン人口増加、乳糖不耐症への対応、AI活用による製品開発とサプライチェーン最...

出典: IMARC Group

IMARC Groupが@Pressで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

配信元の原文を見る掲載の取り下げ（配信元企業の方へ）

日本オーツミルク市場レポート2026

2025年の市場規模：5819万米ドル

2034年の市場予測：1億6762万米ドル

市場成長率：12.47%（2026年～2034年）

IMARCグループの最新レポート「日本のオーツミルク市場：業界動向、シェア、規模、成長、機会、予測2026-2034」によると、日本のオーツミルク市場規模は2025年に5,819万米ドルに達しました。今後、市場規模は2034年までに1億6,762万米ドルに達すると予想されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率（CAGR）は12.47%となる見込みです。

2026年における日本のオーツミルク業界の動向と需要

日本のオーツミルク市場は、植物性飲料の普及拡大、乳糖不耐症への意識の高まり、そしてサステナビリティ意識の向上を背景に、爆発的な成長を遂げています。オーガニックオーツミルク製品は、農薬不使用で環境に配慮した製品を求める健康志向の消費者に支持されています。従来のオーツミルクは、手頃な価格と入手しやすさを重視する一般消費者層に支持されています。プレーンオーツミルクは、多様な料理用途に対応する基本製品カテゴリーであり続けています。バニラやチョコレートなどのフレーバー付き製品は、より豊かな味覚体験を求める消費者を惹きつけています。カートン包装は、保管の利便性と賞味期限の延長を支える流通形態の主流となっています。ボトル包装は、持ち運びや外出先での入手を容易にします。多様な包装形態は、消費者の多様な嗜好と用途に対応しています。ベーカリーや乳製品代替品などの食品業界での利用は、オーツミルクの需要を拡大させています。コーヒー、スムージー、単体での飲用など、飲料用途は、主要市場の規模を牽引しています。スーパーマーケットやハイパーマーケットは、消費者が手軽にアクセスできる小売流通において支配的な地位を維持しています。食料品店では、健康志向の消費者を惹きつけるニッチで特別なオーツミルク製品を提供しています。オンライン小売チャネルの普及が急速に進み、便利な宅配サービスが実現している。コンビニエンスストアや自動販売機などの代替流通チャネルも市場リーチを拡大している。健康志向の消費者は、オーツミルクの栄養価の高さとコレステロールフリーという特性を認識している。環境持続可能性を重視する人々は、乳製品業界の環境負荷を軽減するため、植物由来の代替品を優先的に利用している。

ビーガンやベジタリアン人口の増加は、植物由来代替ミルクへの持続的な需要を牽引しています。牛乳アレルギーや乳糖不耐症の蔓延は、消費者のオーツミルクへの転換を促進しています。高級化の傾向は、富裕層の間での高級オーツミルクやオーガニックオーツミルクの普及を後押ししています。ビタミンやミネラルによる機能性強化は、栄養バランスへの懸念に対応しています。味の改善への取り組みは、嗜好性を高め、一般消費者の受け入れを促進しています。持続可能なパッケージングの革新は、環境負荷と廃棄物の発生を削減します。サプライチェーンの地域化は、輸送コストと環境負荷を削減します。特別なフレーバーやフォーマットを含む製品革新は、消費者の関心と市場の興奮を維持します。