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ロンドンで出会う食文化と新たなレシピのアイデア 「レイチェルのキッチンノート ~ロンドン編~」 8月10日(月)よる7時~BS12 トゥエルビで放送開始

BS12トゥエルビで6月29日放送開始。人気料理家レイチェル・クーが世界の美食を巡り、ロンドンのキッチンで独創的なアレンジレシピに仕上げる料理紀行番組。毎週月曜夜7時、2話連続放送。

出典: ワールド・ハイビジョン・チャンネル株式会社

全国無料放送のBS12 トゥエルビ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:降籏邦義)は、人気料理家でフードライターのレイチェル・クーが生まれ故郷ロンドンを舞台に多彩な食文化と新たなトレンドを訪ねる番組「レイチェルのキッチンノート ~ロンドン編~」を8月10日(月)よる7時より放送します。

人気料理家でフードライターのレイチェル・クーが、生まれ故郷ロンドンを舞台に、多彩な食文化と新たなトレンドを訪ねます。食への情熱を分かち合う人々との出会いや、街でのさまざまな発見を通して得たヒントをもとに、レシピのアイデアを広げていく本作。スケッチや写真で日々を記録しながら、ロンドンの魅力とともに、料理の楽しみを伝えます。(英語・日本語字幕/全10話)

【キャスト】レイチェル・クー

【スタッフ】製作総指揮:ウィル・ノット

■番組HP:https://www.twellv.co.jp/program/tabi/rachel-khoo-kitchen-notebook-london/

画像クレジット: © BBC

毎週月曜 よる7:00~8:00(2話連続放送)

※8月17日は放送休止、31日は第5話~第8話まで4話連続放送

ファッションの発信地であるロンドンを舞台に、レイチェルがファッションから料理のヒントを得て、「ブラックフォレスト・カップケーキ」「イングリッシュガーデン・サラダ」「ひょっこりキノコのパスタ」を作ります。

ストリートグルメやベーグルショップでの発見をきっかけに、みんなで楽しめる「チリコンカン」や「カナッペ」、大人向けの「プラムゼリー」を紹介します。

BS12 トゥエルビについて■

三井物産(株)100%出資の24時間全国無料のBS放送局です。スポーツ中継や大人の趣味教養など、上質なエンターテインメント番組を総合編成でお送りしています。視聴方法は、BS+12ボタン、または3桁番号222チャンネルです。

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