スイートピーナッツバター市場規模マップ＋シェア＋フレームワーク

LP Information調査チームの最新レポート「世界スイートピーナッツバター市場の成長予測2026～2032」によると、世界のスイートピーナッツバター市場規模は2032年に61.83億米ドルに達し、今後数年間の年平均成長率（CAGR）は4.75％になると予測されています。

スイートピーナッツバターは、焙煎したピーナッツを主原料とし、脱皮、粉砕、調合、均質化および安定化処理を行ったうえで、ショ糖、ブドウ糖、はちみつ、シロップ、糖アルコール、その他の甘味料を加えて製造される、即食タイプの半固形状ピーナッツスプレッド食品です。主な製品タイプには、スムースタイプ、クランチタイプ、その他の食感タイプがあります。通常、油脂安定化、粒度制御、配合乳化などの技術により、塗りやすさ、食感の均一性、油脂分離の抑制性能および保存安定性を向上させるとともに、ナチュラルピーナッツバターよりも明確で安定した甘味特性を付与します。包装形態には、瓶、カップ、パウチ、業務用大容量包装などがあり、主に家庭でのパン用スプレッド、朝食、間食に使用されるほか、外食調理、ベーカリー製品、菓子、冷凍デザート、その他の加工食品の原料またはフィリングとしても使用されます。

LP Informationの初期調査によると、世界のスイートピーナッツバター市場規模は2025年に約45億5,000万米ドル、2026年には約46億8,000万米ドルに達すると見込まれ、2032年には約61億8,300万米ドルへ拡大する見通しです。2026年から2032年までの年平均成長率は約4.75％と予測されています。2025年の世界販売量は約163万トン、平均販売価格は約2.79米ドル／kgでした。上記の市場規模は、焙煎ピーナッツを主原料とし、ショ糖、ブドウ糖、はちみつ、シロップ、糖アルコール、その他の甘味料を加え、粉砕、調合、均質化、安定化および包装工程を経て製造される即食タイプのピーナッツバター製品を主に対象としています。スムースタイプ、クランチタイプ、ホイップタイプ、その他の甘味複合テクスチャー製品を含み、家庭向け小売、フードサービス、食品工業用原料市場を網羅しています。

世界のスイートピーナッツバター市場では、日常食品として比較的成熟した消費基盤が形成されており、現在は安定成長と製品構成の高度化が並行して進む段階にあります。家庭での朝食、パン用スプレッド、子どもおよび成人向けの間食用途が引き続き市場の基盤となっています。今後の成長は、携帯可能なスクイーズ包装、1回分の個包装、低糖または糖アルコールを使用した甘味配合、粒感や複合フレーバーを特徴とする製品に加え、ベーカリー、菓子、冷凍デザート、外食用ソースなどの食品工業用途からより多く生まれると考えられます。主要メーカーは、製品規格の拡充、油脂分離抑制性能の改善、フレキシブル包装の生産効率向上、食品安全管理の強化、地域生産体制の推進を通じてコスト削減を図っています。JifやSKIPPYなどのブランドは、スムース、クランチ、携帯型スクイーズ、複合フレーバーを含む製品ポートフォリオを形成しており、業界のイノベーションが従来の瓶入りスプレッドから、多用途化、携帯化、スナック化へと広がっていることを示しています。

世界のスイートピーナッツバター市場は、「グローバルブランドへの集中、地域ブランドの分散、受託製造とプライベートブランドの共存」という競争構造を示しています。北米などの成熟市場ではブランド集中度が比較的高く、少数の大手食品グループが、ブランド認知度、小売チャネル、調達規模、広告投資、成熟した生産体制を背景に重要な地位を占めています。一方、アジア、欧州、ラテンアメリカ、アフリカ、オセアニアでは地域性が比較的強く、現地企業は通常、地域の嗜好に適応した味、価格競争力、地域流通チャネル、食品工業顧客との関係を通じて競争障壁を構築しています。

第1グループには、主にThe J.M. Smucker Company、Hormel Foods Corporation、Post Holdings, Inc.、The Kraft Heinz Companyが含まれます。The J.M. Smucker Company傘下のJifは、スムース、クランチ、携帯用カップ、スクイーズパウチ、複合フレーバー製品を展開しており、幅広い製品構成と高いブランド力を有しています。Hormel Foods傘下のSKIPPYは、スムース、クランチ、スクイーズ包装、機能性製品を取り扱い、海外市場向けの現地化を継続しています。Post Holdingsは、Peter Panブランドとプライベートブランド向けナッツバター製造事業を通じて、ブランド製品と受託生産の連携を強化しています。Kraft Heinzは、スムース、クランチ、低脂肪、複合フレーバーなど、比較的充実した製品体系を構築しています。Post Holdingsは2025年に8th Avenue事業を統合し、Peter Panの生産機能およびプライベートブランド向けナッツバター製造能力をグループ内に取り込みました。これは、主要企業が生産管理とプライベートブランド事業の強化を進めていることを示しています。

第2グループは、主に強い地域ブランド力を持つ企業で構成されます。代表的な企業には、The Hain Celestial Group、F. Duerr & Sons、Unilever、SONTON FOODS、Kewpie Corporation、KATO SANGYO、Bega Cheese、Tiger Brands、RCL Foods、Sundrop Brands、I-Mei Foods、Santa Helenaなどがあります。これらの企業は、英国、日本、東南アジア、オーストラリア、南アフリカ、インド、台湾、ブラジルなどの市場で、強い現地流通網と消費基盤を有しています。Sun-Patは英国市場でスムースタイプとクランチタイプのスイートピーナッツバターを提供しており、Tiger Brands傘下のBlack Catは南アフリカを代表する地域ブランドです。

第3グループには、地域メーカー、食品工業向けサプライヤー、OEMメーカー、プライベートブランド製造企業が主に含まれます。代表的な企業として、Algood Food、Galdisa USA、Hampton Farms、Peanut Butter & Co.、山東莺歌食品、COFCO Corporation、青島食品、山東聖錦食品、青島吉興食品、山東聚豊食品、Wu Hui Food Factory、PT Astaguna Wisesa、Mega Confectioneryなどが挙げられます。これらの企業は、コスト管理、配合のカスタマイズ、包装仕様、輸出サービス、小売企業のプライベートブランドとの協業を重視しています。今後の競争軸は、単純な価格競争から、原料品質管理、配合安定性、低糖化、利便性の高い包装、食品工業向けカスタマイズ能力、地域生産能力、ブランドとチャネルの連携へと移行していく見通しです。