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ミルフィーユ専門ブランド「LE FEUILLES(ル・フィーユ)」が登場! 大丸東京店最旬スイーツ

ミルフィーユ専門ブランド「LE FEUILLES(ル・フィーユ)」が登場! 大丸東京店最旬スイーツ 株式会社大丸松坂屋百貨店のプレスリリース

出典: 株式会社大丸松坂屋百貨店

株式会社大丸松坂屋百貨店がPR TIMESで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

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さくさくした繊細な食感にこだわった、ミルフィーユ専門ブランド〈LE FEUILLES(ル・フィーユ)〉、さらに、甘さ控えめもちもち食感のミニクレープが人気の〈ラップドクレープ コロット〉や、中目黒に本店のある〈廣尾瓢月堂〉からは、黒トリュフバターの薫りを楽しむサブレが登場します。

新感覚のミルフィーユが登場!

〈LE FEUILLES(ル・フィーユ)〉ショコラバターミルフィーユ 10枚 864円、20枚 1,728円、30枚 2,592円【保存方法/常温】/1階MVPスイーツ(中央入口前) MAP1

香ばしいチョコレート生地と、コク深いバター生地のマリア

ージュ。さくさく食感の秘訣は生地を丁寧に折り重ねた約350層のパイ生地。砂糖をふんだんにまぶし、じっくりと丁寧に焼き上げました。 

人気No.1の定番クレープ!

〈ラップドクレープ コロット〉チョコバナナクレープ 1個 320円【保存方法/冷蔵】/1階ウイークリーセレクトスイーツ MAP2

もちもち食感のクレープ生地で、完熟バナナとふんわりホイップクレープを包み、濃厚なチョコソースをたっぷりトッピングしました。チョコとバナナの相性が抜群の人気商品です。

一手間かけた大人のサブレが登場!

〈廣尾瓢月堂〉BTBサブレ 9枚入 1,296円【保存方法/常温】/1階ウイークリーセレクトスイーツ2 MAP3

※9/15(火)まで

ベースになるサブレ生地には国産バターとトリュフオイル、ブイヨンを加えてカリカリ食感に焼き上げ、最後に黒トリュフをブレンドしたオリジナルシーズニングパウダーで表面を仕上げました。口に入れた瞬間、濃厚で上品な黒トリュフの薫りとバターの風味、トリュフの高級感が味わえる極上なスイーツです。

*価格は全て税込です。

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配信元
株式会社大丸松坂屋百貨店(Zero Press 掲載 18 本)
配信サイト
PR TIMES
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商品・サービス 1,448 本 / 全体 10,616 本

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