PRESS RELEASE イベント 2026/11/05 12:02

日本各地の和牛をタイへ「EAT MEATS FEST 3」が8年ぶりに開催

日本各地の和牛をタイへ「EAT MEATS FEST 3」が8年ぶりに開催　INVITATION (THAILAND) CO., LTD.のプレスリリース

INVITATION (THAILAND) CO., LTD.がPR TIMESで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

INVITATION (THAILAND) CO., LTD.およびEAT FEST GROUPは、2026年11月13日（金）から15日（日）まで、タイ・バンコクのICONSIAM River Parkで、タイ最大級の肉の祭典「EAT MEATS FEST 3」を開催。入場は無料。

コロナで一度開催を中止したが、8年ぶりに開催。今回は茨城県が協賛として参加し、県のブランド牛「常陸牛」を紹介。タイでミシュランガイドに掲載されている予約困難な人気ラーメン店「No Name Noodle」も常陸牛を使用した限定メニューを提供します。その他にも日本各地のブランド和牛を現地の飲食店による料理とともに届け、タイの来場者が日本の食材や食文化に触れる機会をつくる。

在タイ日本国大使館および日本貿易振興機構（JETRO）の後援のもと、自治体、飲食店、食品関連企業が参加し、食を通じた日タイ交流を目指す。

8年ぶりに復活する肉の祭典

タイ史上初の肉フェスティバルとして誕生した「EAT MEATS FEST」が、8年ぶりに復活します。第3回となる今回は、日本とタイの約30店舗が参加。和牛をはじめ、牛・豚・鶏・鴨・羊を使った多彩な肉料理やイベント限定メニューを提供。

チャオプラヤー川沿いの会場は、日本のお祭りをイメージした開放的な空間。日本人シェフによる調理実演やトークショー、ライブパフォーマンスとともに、食とステージを楽しめる3日間。

産地と現地の店がつなぐ和牛の魅力茨城県と常陸牛の取り組み

本イベントでは、茨城県による常陸牛の紹介と、タイの飲食店による常陸牛メニューの提供を通じて、日本の産地とタイの食の現場を繋ぐ。ブランド牛の名前を知るだけでなく、実際に料理を味わい、おいしさを体感できる機会となる。

常陸牛を使用したメニューで参加する「No Name Noodle」は、タイでミシュランガイドに掲載されている予約困難なラーメン店です。日本の食材が現地の店でどのような一皿として提供されるのか、来場者が体験できる取り組みの一つ。

日本の産地による発信と、現地の料理人による食材の活用が同じ会場で見られる点は、今回の見どころです。日本産和牛を紹介する場を通じて、産地や料理への関心を広げていく。

日本各地の和牛と多彩な店舗タイ初登場の広島発サンドイッチ店も

会場には常陸牛に加え、「鳥取和牛」「宮崎牛」「近江牛」など日本各地の和牛が集まります。A5和牛の目利きにこだわる千葉県船橋市創業の高級焼肉店「YAKINIKU MASTER SHOUTAIAN」、滋賀県の近江牛専門店「Omi Beef Okaki」などが参加。

名古屋の老舗精肉店「Sugimoto」と調味料メーカー「Yamamori」によるコラボレーションメニューも登場。老舗調味料メーカー「Yamasa」も京都の有名なとんかつ店「Katsukura」のバンコク支店と連携しイベント限定メニューを披露、「Ajinomoto」も自社商品を販売。

広島県発の「CHERMSIDE SANDWICH」はタイ初登場となり、具材をたっぷり挟んだサンドイッチを提供します。また、日本料理とフランス料理の要素を組み合わせた店「ISHIBI」も参加し、日タイの店舗による多彩な肉料理を楽しめる。

肉を知り尽くす「あの男」がオープニングセレモニーに登場

初日の11月13日（金）18:00から行われるオープニングセレモニーには、肉に関する深い知識とこだわりを持つ「あの男」が特別ゲストとして登場します。YouTubeチャンネル「寺門ジモンのウザちゃんねる」でも食の魅力を発信するゲストが、バンコクの肉の祭典を盛り上げる。

日本人シェフの調理実演からMEEHAAのライブまで

タイで活躍する日本人シェフのグループ「Samurai Chef Bangkok」や「Tsuji（辻調理師専門学校）」によるトークショー・調理実演を予定しています。若手タイ人アーティスト「MEEHAA」のパフォーマンス、ポップカルチャー分野で活動する人気YouTuber「HHKP」によるトークショーなども実施予定。ステージMCは、タイと日本のライフスタイル情報を発信するクリエイターのReikoが務める。