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イタリアンファミレス【ラ・パウザ】にて、香り高い旬の恵みを楽しむ「秋の味覚フェア」スタート!

イタリアンファミレス【ラ・パウザ】にて、香り高い旬の恵みを楽しむ「秋の味覚フェア」スタート! 株式会社コロワイドダイニングのプレスリリース

出典: 株式会社コロワイドダイニング

株式会社コロワイドダイニングがPR TIMESで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

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 コロワイドグループの株式会社コロワイドダイニング(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:頼住 厚哉)が手掛ける、イタリアンファミレスレス『ラ・パウザ』は、この度、旬の食材をふんだんに使用した「秋の味覚フェア」を2026年10月1日~開催いたします。瀬戸内産牡蠣やポルチーニ茸、香ばしく焼き上げたキノコ、そして濃厚な甘みが魅力の安納芋など、秋ならではの味覚をイタリアンの技法で仕上げた期間限定メニューをご用意しました。素材本来の旨みと香りを存分にお楽しみいただける4品をぜひご堪能ください。

【瀬戸内牡蠣と青梗菜のオイルパスタ カラスミ風味】

1,390円(税込1,529円)

 瀬戸内産牡蠣の濃厚な旨みと、みずみずしい青梗菜を合わせたオイルパスタ。仕上げにカラスミ風味をまとわせることで、海の香りとコクが広がる大人の味わいに仕上げました。

【ローストキノコとルッコラのポルチーニクリーム】

1,290円(税込1,419円)

 じっくりローストしたキノコの香ばしさと、ルッコラの爽やかな風味が調和するクリームパスタ。芳醇な香りのポルチーニクリームソースが、秋の味覚をより一層引き立てます。

【燻製ベーコンと香ばしキノコのピザ】

1,390円(税込1,529円)

 燻製ベーコンの豊かなスモーク香と、こんがり焼き上げたキノコの旨みを楽しめる秋限定ピザ。ひと口ごとに広がる深い味わいが食欲をそそります。

【安納焼き芋のティラミス】

690円(税込759円)

 蜜のような甘さが特長の安納芋を焼き芋にして使用した季節限定ドルチェ。なめらかなクリームと合わせることで、和とイタリアンが融合した秋らしいティラミスに仕上げました。

 旬の食材が織りなす豊かな香りと味わいを楽しめる「秋の味覚フェア」。家族や友人とのお食事はもちろん、おひとり様でも気軽に楽しめる季節限定メニューです。ぜひこの機会に、実りの秋を感じる一皿をご賞味ください。

【株式会社コロワイドダイニング】
本社所在地  :〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12F

事業内容    :飲食店の経営

代表者名    :代表取締役社長 頼住 厚哉
ホームページ:https://www.cw-dining.co.jp/

【株式会社コロワイド(英文名称:COLOWIDE CO, LTD.)】

本社所在地  :〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F

事業内容    :1.飲食店の経営  2.各種食料品の仕入販売及び加工販売

設立        :1963年4月

資本金      :438億14百万円

店舗数      :3,198店舗(2026年3月末時点)※C-Unitedを含む

ホームページ:https://www.colowide.co.jp/ 

コロワイドグループは、「すべては、お客様と社員のために」を企業理念に、全国で多様な外食ブランドを展開する“食”の総合プロデュース企業です。居酒屋をはじめ、レストランやデザート、給食事業、食品製造・流通まで幅広く手がけ、グループ一体となっておいしさと安心をお届けしています。

これからも「食への情熱」を原動力に、一人でも多くのお客様に「楽しかった、美味しかった」と感じていただける体験価値の創出に努めてまいります。

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株式会社コロワイドダイニング(Zero Press 掲載 16 本)
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