9月4日は、何の日？「串カツ記念日」！物価高や外食控えを吹っ飛ばせ！熱々アゲアゲの串カツで日本中に活力を届けるプロジェクト開幕

報道関係者各位
2026年8月30日
一般社団法人日本串カツ協会
一般社団法人日本串カツ協会（所在地：大阪府大阪市、理事長：吉野 誠）は、9月4日の「串カツ記念日（串カツ食って幸せに）」を記念し、日本の食文化の発展と串カツ業界の活性化を目指した様々な取り組みを開始いたします。
近年続く物価高や外食控えによる冷え込みを打破すべく、数年に一度の確率で巡ってくる“金曜日の串カツ記念日（プレミアムフライデーならぬ、スーパーフライデー）”に合わせ、日本全国へ「アゲアゲな活力」をお届けします。
■ 主な取り組み・プレスリリース概要
・アートコンテストの開催・食文化の発展
子どもから大人まで楽しめるクリエイティブなアートコンテストを開催。串カツをモチーフにした自由な発想の作品を通して、串カツという独自の食文化を未来へ継承し、次世代と共に業界全体を盛り上げます。
・外食控えを吹き飛ばす「熱々アゲアゲ」体験
明るいニュースを届けたい今だからこそ、揚げたてサクサク・熱々の串カツを囲む楽しさを提案。ファミリーからオフィスワーカーまで、誰もが笑顔になれる外食の機会を創出します。
・数年に一度の「フライデー」串カツ記念日！
9月4日が金曜日（フライデー）と重なる稀に見るスペシャルデイ。週末の活力チャージとして、全国の串カツ店と共に熱いキャンペーンやアゲアゲな盛り上がりを展開していきます。
■ 一般社団法人日本串カツ協会 理事長 吉野 誠からの熱々コメント
「9月4日は、何の日？そう、みんなが大好きな『串カツ記念日』です！
皆様、いつも串カツを愛していただきありがとうございます！
近頃は物価高や外食控えなど、少し寂しいニュースも目立ちますが、そんなモヤモヤこそ揚げたての串カツで吹き飛ばしましょう！
9月4日は『串カツ食（9）って幸（4）せ』になれる特別な日。しかも今年は、数年に一度めぐってくる金曜日（フライデー）の串カツ記念日という、まさに奇跡的な巡り合わせです！
串カツはただの料理ではありません。衣の中で旨味をギュッと閉じ込め、カラッと揚げることで、食べる人みんなを笑顔にし、気分を『アゲアゲ』にしてくれる最高のエネルギー源です。
アートコンテストや様々なイベントを通じて、串カツという日本の食文化をさらに面白く、深く発展させていきます。今週末はぜひ、ご家族や仲間と一緒に熱々の串カツを頬張って、心も体もパワーで満たしてください。串カツの力で、日本中を元気にアゲていきましょう！」
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