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「城崎温泉 湯宿ささくら」ブランドタグの活松葉ガニ会席 1日1組限定で、お一人様あたり2杯分。外湯めぐり券付きプラン 11月7日(土)から宿泊分、いよいよ本日販売開始!

城崎温泉「湯宿ささくら」で、津居山港の青いブランドタグ付き活松葉ガニを1人2杯味わえる会席プランが11月7日から開始。1日1組限定で、大人6名1室80,100円から。外湯めぐり券付き。

出典: 株式会社ぷらど

株式会社ぷらどが@Pressで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

  • #フード・飲食
  • #ズワイガニ釜めし
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  • #会席料理
  • #兵庫県豊岡市
  • #城崎温泉

津居山(ついやま)港で水揚げされ、厳選された松葉ガニ。その脚には、青いブランドタグがひとつ。実はこのタグ、港の基準に届いたカニにだけ付く、いわば“血統書”のようなものです。

城崎温泉の「湯宿ささくら」(兵庫県豊岡市)では、津居山港で水揚げされたタグ付きの活松葉ガニ。

それをお一人様で2杯分味わえる、1泊2食付きの会席プランが11月7日(土)から始まります。

1日1組限定で、予約の受付は本日より開始します。

宿泊期間は2026年11月7日(土)から2027年3月31日(水)まで。料金は大人6名様1室ご利用時で、お一人様80,100円〜(1泊2食付・税込)です。

今回使うのは、津居山港で水揚げされた、青いタグの活松葉ガニ。「津居山かに」と呼ばれるブランドガニです。

青いタグが付くのは、形や身の入り、大きさが港の基準に届いた松葉ガニだけ。青いタグには、どの港の、どの船が獲ったカニなのかも記されています。

津居山港の漁は日帰りが中心で、獲ったカニをその日のうちに港へ持ち帰ります。

今回の会席では、そんなタグ付きの活松葉ガニを味わえます。カニは生きたまま宿に届き、宿の調理場でさばいて料理にしていきます。

※津居山港で水揚げされたカニのない日は、香美町の柴山港で水揚げされた、ピンクのタグの松葉ガニに変わる事がございます。

この会席の楽しみは、松葉ガニを一つの料理だけで終わらせないこと。

まずは、茹で松葉ガニの姿。カニの甘みを、そのまま味わえます。お造りの盛り合わせには、カニ刺しも付きます。

続いて、焼き松葉ガニ。脚を割ると中から白い身が現れ、湯気とともに香ばしい香りが広がります。

松葉ガニすき鍋では、特製のだしに身をくぐらせます。身がぷりっとして、甘みが増します。

最後は、カニのうまみが溶け込んだすき鍋のだしを使った、松葉ガニ雑炊で締めます。

お品書き(一例)

・前菜盛合せ

・茹で松葉ガニ 姿

・お造り盛り合わせ(カニ刺し付き)

・焼き松葉ガニ

・松葉ガニすき鍋

・松葉ガニ雑炊

・香の物

・甘味

宿泊者以外の日帰りの方も、カニは食べられます。湯宿ささくらのお食事処「ごはんや ささくら」に、11月7日(土)からズワイガニ釜めしが登場します。

湯船のふちに両腕をのせて、「ごくらく、ごくらく」。まるでそんな格好で、釜のふちに脚をかけるズワイガニ。ご飯の上には、ほぐしたズワイガニの身も。

単品は3,900円、定食は4,900円(いずれも税込)。どちらにも、カニみそが付きます。定食には、揚げたての天ぷらと汁もの、小鉢、漬物が付きます。

「ごはんや ささくら」は、昼と夜に営業しているお食事処です。宿泊されない方もご利用いただけます。

湯宿ささくらは、110年以上前の大正時代に建てられた日本家屋を改装した宿です。JR城崎温泉駅から徒歩約5分、外湯の地蔵湯までは徒歩約1分です。

プランには、城崎温泉の外湯めぐり券が付いています。

夕食のあとは、浴衣に着替えて下駄を履き、温泉街へ。地蔵湯、柳湯、一の湯、御所の湯、まんだら湯、鴻の湯は、歩いてめぐれる距離にあります。

※鴻の湯は現在休館中で、2026年10月28日(水)に営業を再開する予定です。

外湯めぐり券は、チェックアウト後も13時まで利用できます。帰る前に、もうひと風呂入ることもできます。

〈城崎温泉 湯宿ささくら〉

ブランドタグの活松葉ガニは、1日に用意できる数に限りがあるため、1日1組限定のプランです。ご希望の日程が決まっている場合は、お早めに空室状況と料金をご確認ください。

※9月にご案内した松葉ガニのコース料理のプラン(お一人様34,300円〜/大人6名様1室ご利用時・税込)や、素泊まり・他のお食事プランもご用意しています。料金詳細や空室状況は以下よりご覧ください。

・公式予約サイト

https://www7.489pro.com/asp/489/Ex.asp?p=4iPvr5Wnfd

・じゃらん

https://www.jalan.net/yad309741/plan/

・楽天トラベル

https://hotel.travel.rakuten.co.jp/hotelinfo/plan/193255

・Yahoo!トラベル

https://travel.yahoo.co.jp/00919164/?top=plans

※ご不明点や質問、7名様以上でのご予約は、以下のお電話にてご相談ください。

お電話でのお申し込み・お問い合わせ

・TEL:0120-290-096(グッディリゾート総合受付センター)

・受付時間:10:00〜17:00(年末年始を除く全日営業)

〈ごはんや ささくら〉

ズワイガニ釜めしのご予約・お問い合わせは、以下のお電話で承っています。

・TEL:0796-32-0180

≪湯宿ささくら タグ付き活松葉ガニの会席プラン≫

・宿泊期間:2026年11月7日(土)〜2027年3月31日(水)

・料金(税込・お一人様あたり):大人6名様1室ご利用時 80,100円〜(1泊2食付)

・お食事:夕食=タグ付き活松葉ガニの会席(お一人様に活松葉ガニ2杯)/朝食=和朝食

・ご予約:1日1組限定

・小学生:大人料金の70%(入湯税なし・カニの量は少なくなります)

・幼児(食事のみ):5,500円(お子様向けのセットメニューで、カニ料理ではありません)

・含まれるもの:城崎温泉の外湯めぐり券(チェックアウト後も13時まで利用可)

※津居山港で水揚げできない日は、柴山港のピンクのタグの松葉ガニになります。

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更になる場合があります。

≪ごはんや ささくら ズワイガニ釜めし≫

・提供開始:2026年11月7日(土)

・ズワイガニ釜めし(単品):3,900円(税込・カニみそ付き)

・ズワイガニ釜めし定食:4,900円(税込・カニみそ付き/天ぷら・汁もの・小鉢・漬物付き)

※掲載の写真はイメージを含みます。

※食事は仕入れや季節により画像と異なる場合がございます。

施設情報

〈城崎温泉 湯宿ささくら〉

・施設名:城崎温泉 湯宿ささくら

・所在地:〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島770

・チェックイン:15:00〜20:00

・チェックアウト:10:00

・客室:2名様用〜8名様用

・駐車場:周辺の駐車場をご利用ください(領収書をフロントでご提示いただくと、最大1台分・1,000円までご返金)

・アクセス:JR城崎温泉駅から徒歩約5分

・公式サイト:https://kinosaki-sasakura.jp

・Instagram:https://www.instagram.com/kinosaki.sasakura

・TEL:0120-290-096(グッディリゾート総合受付センター)

・受付時間:10:00〜17:00(年末年始を除く全日営業)

〈ごはんや ささくら〉

・施設名:ごはんや ささくら

・所在地:〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島770

・アクセス:JR城崎温泉駅から徒歩約5分

・営業時間:昼 11:30〜14:30(L.O.14:00)/夜 17:30〜21:00(L.O.20:30)

・定休日:木曜日

・TEL:0796-32-0180

・公式サイト:https://kinosaki-sasakura.jp/gohanya/

・Instagram:https://www.instagram.com/gohanya_sasakura/

運営情報

・運営会社:株式会社グッディ(グッディリゾート)

・本社所在地:大阪府大阪市中央区常盤町2丁目1-13 アドバンスビル 8F

・代表者:代表取締役 笹倉光雄

・公式Instagram:https://www.instagram.com/goodey_resort/

掲載・取材に関するお問い合わせ先

・広報窓口:株式会社ぷらど

・電話:06-6948-6089

・メール:a-press@plad.jp

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株式会社ぷらど(Zero Press 掲載 35 本)
配信サイト
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