世界三大珍味と兵庫の恵みで楽しむクリスマス 西明石「カンポフェリーチェ」が12月12日からディナーコースを提供
西明石「カンポフェリーチェ」で、ひと足早く楽しむクリスマス。12月12日~25日は、薪窯で炙るサワラや香り豊かなピッツァ、紅ズワイガニの旨味が詰まったパスタを8,000円のコースで。イブと当日の24日...
株式会社キャッスルホテルが@Pressで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

JR西明石駅近くのホテルキャッスルプラザ(兵庫県明石市)内にあるイタリアンレストラン「カンポフェリーチェ」は、2026年12月12日(土)から25日(金)まで、クリスマスディナーを提供します。イブを待たずに予定に合わせて楽しめるコースと、12月24日(木)・25日(金)限定の特別コースの2種類を用意。旬の魚介や肉料理、薪窯で焼き上げるピッツァに加え、限定コースでは世界三大珍味と兵庫の食材を味わえます。

イタリア語で「クリスマス」を意味する「NATALE(ナターレ)」。注文ごとに薪窯で軽くあぶる国産サワラのカルパッチョに始まり、ポルチーニ茸が香るピッツァ、真鯛のポワレ、マデラソースを添えた鴨のローストへ。紅ズワイガニの旨味を凝縮したパスタまで、特別な日に味わいたい料理をそろえました。12月12日~25日、1人8,000円(税込)。

イタリア語で「星」を意味する「STELLA(ステラ)」。紅ズワイガニとキャビアの前菜、金目鯛のポワレ、蝦夷アワビと肝の濃厚なパスタなど、主役級の食材を楽しめます。
メインは、はりま牛にフォアグラを重ねたトリュフ香るロッシーニ風。12時間以上かけて引いた出汁を使うソースが、肉の旨味を引き立てます。12月24日・25日限定、1人12,000円(税込)。

両コースのドルチェには、自家製フォンダンショコラにヴァニラアイスクリームとイチゴを添えて提供します。
濃厚なチョコレートと冷たいアイスの組み合わせを楽しんだ後は、カヌレとフィナンシェ、コーヒーまたは紅茶で、食後のひとときをお過ごしくださ

イタリアンレストラン「カンポフェリーチェ」
所在地:兵庫県明石市松の内2-2 ホテルキャッスルプラザ内
電話:078-924-2177
株式会社キャッスルホテル
〒673‐0016 兵庫県明石市松の内2-2
https://www.castlehotel.co.jp/
広報室:大角(おおすみ)
TEL:078-927-1111(9:00~17:30)
E-mail:nishiakashi_restaurant_pr@castlehotel.co.jp
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