8月2日は「嬬恋高原キャベツの日」！個性豊かなキャベツ商品を紹介します！

一般社団法人嬬恋村観光協会(所在地：群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原710-136／代表理事　岡村径朗)は、8月2日の「嬬恋高原キャベツの日」に合わせて、嬬恋村観光案内所で販売するキャベツにまつわる商品を紹介します。

嬬恋村は7月～10月に収穫できる夏秋キャベツの出荷量が日本一で、年間で約1億5,000万個～6,000万個のキャベツが出荷されています。年間に収穫されるキャベツを一直線に並べたら地球を一周する長さになるほどです。

嬬恋村のキャベツは標高1,000ｍ～1,300ｍで育てられ、昼夜の寒暖差で甘味が出て、朝露のおかげでみずみずしくおいしいキャベツが出来上がります。

キャベツの産地ならでは！食べ物からグッズまでキャベツづくしの品ぞろえです。

農家さんが作るキャベツのアイス。キャベツのシャキシャキ食感が生かされた新食感アイスです。

店頭販売価格：400円／個（税込）

嬬恋産の濃縮キャベツエキスを使用しています。サイダー甘みとほんのりキャベツの風味が不思議な一品。

店頭販売価格：300円（税込）

嬬恋の野菜生産者が考えた至極の餃子。

北軽井沢で行列のできる直売所「羽生田売店」で愛され続ける幻のキャベツ419で絶品餃子完成！

※まぼろしのキャベツ419は羽生田売店の登録商標です。

店頭価格：1,000円（税込）

嬬恋村のキャベツをしぼり2か月熟成させて作った旨味と甘みの詰まったキャベツ酢です。

穀物酢よりも糖の吸収を抑制する効果が高く、健康意識の高い方に人気の商品。

キャベツの風味をそのまま生かしたプレーン、紫キャベツを使った深みとコクのパープルの2種類があります。

プレーンにはビタミンU（キャベジン）、パープルにはポリフェノールといった一般的なお酢にはない栄養素が含まれます。

店頭販売価格：各種800円（税込）

キャベツ酢から生まれたビネガーサイダー。さっぱりした甘みで、お食事のおともやプレゼントにも。

「愛妻家の聖地」嬬恋村ならではのネーミングも注目ポイント。

店頭販売価格：各種270円（税込）

醤油ベースの甘辛い味付けにカツオと昆布の旨味が加わり、虜になる味わいです。

店頭販売価格：650円（税込）

キャベツ農家の主婦が自家栽培のキャベツで手作りしています。酸味は発酵によるものでお酢は不使用！

シンプルなプレーン、香り豊かなスパイス、和食に合うやさしさの和風の3種類を展開しています。

ソーセージやカレーなどのこってり料理とともにお召し上がりください。

店頭販売価格：各種600円（税込）

キャベツのパウダーを練り込んだオリジナルクッキーです。

ちょっとしたプレゼントにぴったりの量。

店頭販売価格：340円（税込）

何度も再販を繰り返す大人気のキャベツグッズです。

速乾素材で汗や洗濯後もカラッとすぐに乾きます。

カーキやカーキグリーン、ホワイト、グレーなど。

店頭販売価格：半袖3,400円（税込）／長袖3,900円（税込）

※紹介したすべての商品価格は2026年7月現在のものです。

キャベツの産地嬬恋村には、見たこともないようなキャベツ商品が溢れています。

ぜひ一度、群馬県嬬恋村にお越しください。お待ちしております。

嬬恋村観光案内所

住所：〒377-1524　群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原710-136

電話：0279-97-3721