訪日客全盛期の今「おむすびって何？」を母国語で答えるAI店員　 次世代の会話型AI QRオーダー「ワフル(WAFL)」が日本初公開

QRオーダーサービス「ワフル(WAFL)」を提供するCHEESEADE Corp.は、2026年8月4日(火)から6日(木)まで東京ビッグサイトで開催される「インバウンドフードビジネスEXPO 2026」に出展し、日本市場で初めてサービスを公開します。日本・韓国での正式ローンチは9月を予定しており、会期中はブース(南ホール S26-12)で実際のサービスをご体験いただけます。 AIと対話しながら注文できるQRオーダーサービス「ワフル(WAFL)」 ワフルは、来店客がテーブルに設置されたQRコードを読み取るだけで、アプリのインストールや会員登録をすることなく、AIと会話しながら注文できるQRオーダーサービスです。まるで店員に話しかけるようにおすすめメニューを尋ねたり、料理について質問したりしながら注文でき、注文内容はリアルタイムで店舗のPOSシステムへ送信されます。 ■母国語で「接客」するAI ワフル最大の特長は、単なる多言語翻訳ではなく、AIが接客そのものを担う点です。 従来のQRオーダーや券売機はメニュー名を翻訳する程度でしたが、ワフルではAIが多言語対応スタッフのように自然な会話で案内します。 例えば韓国人観光客が韓国語で「おむすびって何？」と質問すると、 「海苔で包んだ日本のおにぎりです。当店でも人気の商品ですが、お二人でしたらこちらのセットもおすすめですよ。」 というように韓国語で説明し、そのままおすすめや注文まで自然に案内します。 日本語・英語・韓国語をはじめ、さまざまな言語で同様の接客を提供します。 ■「注文の自動化」で失われた接客をAIが補う 近年、QRオーダーの普及により注文業務は効率化されましたが、その一方で店員との会話やおすすめ提案など、「接客」の機会は減少しています。 ワフルは、料理の説明やおすすめ、店内案内などをAIが担うことで、この空白を補います。 さらに、来店客から寄せられた質問や、おすすめを断った理由などの会話データを分析し、店舗運営やメニュー改善に活用できるインサイトとして提供します。 ■店舗情報だけを根拠に回答し、誤回答を抑制 技術面では、店舗情報やメニュー情報のみを参照して回答する独自のAIエンジンを採用。生成AIで課題とされるハルシネーション(誤回答)を抑制するとともに、日本・韓国の主要POSシステムとの連携も順次進めています。 CHEESEADE Corp.は、ワフルを「無人店舗時代のAIコンシェルジュ」と位置付けています。 人手不足や人件費の高騰により店舗の省人化・無人化が進むなか、ロボットでは代替しにくい「接客」「おすすめ」「案内」をAIが担うことで、新しい店舗体験を実現します。飲食店への導入を皮切りに、今後は小売業などさまざまな実店舗への展開も視野に入れています。 2025年の訪日外国人旅行者数は約4,270万人と過去最高を記録し、インバウンド対応は外食業界にとって重要な課題となっています。ワフルは、多言語接客と店舗運営の効率化を両立する新たなソリューションとして、日本市場で本格展開を開始します。 ■展示会では実際に体験可能 展示会では、来場者自身のスマートフォンでQRコードを読み取り、多言語によるAI接客をその場で体験できます。 また、9月の正式ローンチに先立ち先行導入相談も受け付けており、会場でご相談いただいた店舗には6か月間無料で利用できる特別プランをご案内します。 会場へ来られない方も、公式サイト「wafl.ai」からデモ体験や導入に関するお問い合わせが可能です。 ■代表イ・ウンギ コメント 「無人化によって注文は便利になりましたが、お客様と店舗の対話は少なくなりました。ワフルは、その対話をAIによって取り戻し、言語の壁を越えて誰もが安心して利用できる店舗体験を実現します。インバウンド対応や人手不足に課題を感じている事業者の皆様には、ぜひ会場で『会話するQRオーダー』をご体験いただきたいと思います。」 ■出展概要 ・展示会名 ： インバウンドフードビジネスEXPO 2026 ・会期 ： 2026年8月4日(火)～6日(木)10:00～17:00 ・会場 ： 東京ビッグサイト 南ホール ・ブース番号： S26-12 ・公式サイト： https://www.wafl.ai/ (デモ体験・導入お問い合わせ) ■会社情報 会社名 ： CHEESEADE Corp. 所在地 ： 3rd, 41, Dongsan-ro 8-gil, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea 代表者名： Lee Woongki