～江戸時代から栽培されている歴史のあるイチジク～福岡県内の全農直営飲食店舗で「博多蓬莱（はかたほうらい）フェア」を９月１日（火）～９月１１日（金）まで開催

ＪＡ全農は、福岡県内の直営飲食店舗（２店舗）で、９月１日（火）～９月１１日（金）の間、「博多蓬莱フェア」を開催します。

福岡県は全国２位の生産量を誇るイチジクの産地で、主に「蓬莱柿」「桝井ドーフィン」、福岡県オリジナル品種「とよみつひめ」の３品種が栽培されています。

蓬莱柿は熟すと果実の先が割れて赤い果肉が見えるのが特長で、プチプチ食感とねっとり食感、甘さの中にほのかな酸味がある上品な味わいです。

今回のフェアでは、出荷最盛期を迎える蓬莱柿をふんだんに使用したオリジナルメニューを提供します。

また、蓬莱柿は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「博多うまかショップ」で購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/c200116/）

フェア概要

１．期　　間：令和８年９月１日（火）～９月１１日（金）

２．実施店舗：以下２店舗（詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください）

（１）みのりカフェアミュプラザ博多店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街１－１）

（２）みのりカフェ福岡パルコ店（福岡県福岡市中央区天神２－１１－１）