【ホテルグランヴィア岡山】最上階からの景色とともに楽しむ、実りの秋の美食　秋のスカイビュー ごちそうランチビュッフェ

　ホテルグランヴィア岡山（岡山市北区駅元町1-5、総支配人：卜部 基宏）では、19階ダイニング＆バー アプローズにて「秋のスカイビュー ごちそうランチビュッフェ」を、2026年9月1日（火）より開催いたします。

https://jrwest-hotels.jp/granvia-okayama/restaurant/menu/74/

　今回の秋ビュッフェは、栗やさつまいも、香り豊かなキノコなどの秋の味覚を散りばめたお料理を、最上階からの景色とともにご堪能いただけるランチイベントです。

注目は、シェフがお客様の目の前で仕上げるライブキッチンメニュー。備前赤味噌を纏わせた「国産牛のローストビーフ」や、甘みの中に爽やかな酸味が広がる「カシスをアクセントにした生搾りモンブラン」をご提供いたします。

　さらに、本格的なお食事メニューから秋を彩るスイーツまで、メニューが「月替わり」で登場する新しいスタイルを採用いたしました。9月、10月、11月と、いつ訪れても新しい美味しさに出会える、心満たされるひとときをお届けいたします。

五感を刺激するライブパフォーマンス！目の前で仕上げる出来たての美味しさ

備前赤味噌を纏った国産牛のローストビーフ オニオンソースで

地元の備前赤味噌の深いコクを纏わせた柔らかな国産牛を、ライブ感たっぷりにお切り分けします。

カシスをアクセントにした生絞りモンブラン

極細のモンブランクリームを目の前で絞り出します。カシスの酸味が栗の甘みを引き立てます。

訪れるたびに新しい味覚に出会う、秋を彩る「月替わりメニュー」

９月

岡山県産黄ニラとベーコンの風味豊かな「オープンオムレツ アンチョビクリームを添えて」や、さっぱり仕上げた「冷製ラタトュイユとモッツァレラ」、「7種の野菜のキッシュ」などがラインナップ。

10月

ほっくりとした甘みの「かぼちゃのパン・プディング」をはじめ、濃厚な「豚バラ肉の角煮」、香ばしい味わいが引き立つ「胡麻が香るキャベツの棒棒鶏サラダ」が登場します。

11月

素材の甘みを活かした「スティックスイートポテト」や、ジューシーな「豚珍甘肩ロース肉の厚切りロースト」、「木ノ子とソーセージのマリネ」など深まる秋にぴったりなメニューが揃います。

「秋のスカイビュー　ごちそうランチビュッフェ」概要

期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）

時間：【平日】12：00～15：00（最終入店13：30｜時間無制限）

　　　【土・日・祝日】12：00～13：30／14：00～15：30（90分｜2部制）

店舗：ホテルグランヴィア岡山 19階 ダイニング＆バー「アプローズ」

料金：

大人

60歳以上

平日

￥5,500

￥5,000

土・日・祝日

￥6,000

￥5,500

小学生 ￥2,500 　未就学児 無料

予約：公式WEB予約または TEL 086-233-3138（レストラン予約 10：00～21：00）

　　　詳細なメニューは公式サイトをご覧ください。

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※写真は全てイメージです。

※表示料金には、消費金・サービス料15％が含まれております。

※食材の入荷状況により、産地や料理内容が変更になる場合がございます。

■ホテルグランヴィア岡山について（https://jrwest-hotels.jp/granvia-okayama/）

　ホテルグランヴィア岡山は、JR新幹線・在来線「岡山駅」に直結、またバスターミナルも隣接し中国四国エリアの表玄関として、ご宿泊・お食事・宴会・会議などさまざまなシチュエーションにて、雨の日でもお客様に濡れずにお越しいただける好立地です。
　多彩な客室タイプでゆったりとした空間をご提供。 特に、3名・4名のご家族やグループ向けのファミリールームがあることが 好評をいただいております。
　また、ホテル内には、フランス料理・鉄板焼・日本料理のレストランなど思い思いのシチュエーションから選べるレストランがあり、 それぞれに趣向を凝らした空間でテイストフルなひと時をご堪能いただいております。11の多彩なバンケットホールでは、上質なサービス、磨きぬかれたお料理を提供し、格調高い演出でお迎えしております。
　JR岡山駅直結の利便性とあわせて、岡山で一番笑顔を集める場所でありたいと考えています。

■JR西日本ホテルズについて

　JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、現在5ブランド、13ホテル（4,407室）を展開するホテルグループです。上質な旅の基点として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了する「ホテルグランヴィア」、スマートな旅の基点として、京都、大阪、尼崎、富山駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する「ホテルヴィスキオ」、初代大阪駅の地に建ち、唯一無二の駅と鉄道の記憶を旅する「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する「奈良ホテル」、地域と旅人の縁をつなぎ、時間を忘れ夢中になれる空間があふれる「梅小路ポテル京都」。

　「駅」から始まり誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、これからも、世界に誇れるサービス水準をめざし、旅と食の魅力、人々の繋がりを創り続けます。

※ホームページの URL が変更になりました。https://jrwest-hotels.jp/

■JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

　JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、以下のURLよりご覧ください。

　■JRホテルメンバーズ： https://www.jrhotel-m.jp/app/

　■WESTERポイント　： https://wester.jr-odekake.net/wester_app/

■このリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発　ホテルグランヴィア岡山

営業部マーケティング課
TEL：086-233-3498（直通／9:00～18:00）