味の素㈱ 業務用リニューアル品のご案内

　味の素株式会社（社長：中村 茂雄　本社：東京都中央区）は、業務用リニューアル品として9品種を発売します。

１．製品概要：

製品名：業務用「十勝ポテトサラダ」

（バラエティシリーズ）

＜燻製チーズ＞

＜粒マスタード＆ソーセージ＞

＜ジャーマンベーコン　ガーリック風味＞

＜とろ～りチェダー＆ゴーダチーズ＞

（品種限定シリーズ）

＜男爵ごろっとタイプ＞

＜男爵つぶしタイプ＞

容量・荷姿：1㎏袋×8

発売日：2026年9月以降自然切替

リニューアルポイント：

「士幌ポテト」ブランドを「十勝ポテトサラダ」へリニューアル。十勝産じゃがいも100％使用という製品特長をより分かりやすく伝えるとともに、パッケージデザインを刷新します。

（バラエティシリーズ）

商品のおいしさや利用シーンがより分かりやすく伝わるパッケージデザインへとリニューアルします。

（品種限定シリーズ）

じゃがいものおいしさや素材へのこだわりがより伝わるパッケージデザインへとリニューアルします。

製品名：業務用「Cook Do ®」

＜麻婆豆腐用＞

＜四川風麻婆豆腐用＞

＜回鍋肉用＞

容量・荷姿：1Lボトル×6

発売日：2026年10月2日一斉切替

リニューアルポイント：

本場シェフの作り方に学んだおいしさの骨格（味の基本設計）はそのままに、当社独自技術により、今の生活者の嗜好に合わせて味わいを改良しました。

＜麻婆豆腐用＞

独自素材の豆板醤・豆鼓で、先味とコクを強化しました。

＜四川風麻婆豆腐用＞

独自素材の豆板醤・花椒で、コクとしびれる辛さを強化しました。

＜回鍋肉用＞

独自素材を活用し、花椒の爽やかな風味を強化するとともに、調理後の野菜からの離水を抑えることで、作り立てのおいしさを維持しやすくなりました。

２．発売地域：全国

３．お客様向けお問い合わせ先：味の素KK業務用商品サイト

備考　

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味の素株式会社・味の素グループの詳細は味の素株式会社 ～Eat Well, Live Well.～