キャラメル好き必見！キャラメルオバケがつくる絶品スイーツが初登場！　大丸東京店最旬スイーツ

キャラメルオバケがつくる、絶品キャラメルスイーツをコンセプトにしたキャラメル菓子専門店〈キャラメルゴーストハウス〉から、発酵バターを使用し、キャラメルソースとチョコレートをあわせ、さっくり焼き上げたチュイールが大丸東京店初登場！さらに、金沢市のスイーツ専門店〈メープルハウス〉から、人気の大きないちじくをまるごと３個使用したまるごといちじくロールや、中目黒に本店のある〈廣尾瓢月堂〉からは、黒トリュフバターの薫りを楽しむサブレが登場します。

大丸東京店初登場商品！

〈キャラメルゴーストハウス〉キャラメルチュイール　５個入　１,２９６円【保存方法／常温】／１階ＭＶＰスイーツ（中央入口前）　ＭＡＰ１

大丸東京店初登場商品！発酵バターを使用し、キャラメルソースとチョコレートをあわせ、さっくり焼き上げたチュイール。コク深いベルギー製のチョコレートをあわせたほんのり塩味のなめらかなクリームをサンドしました。トッピングのアーモンドが香ばしさと食感のアクセントを添え、隠し味の紅茶葉がキャラメルの味わいを上品に引き立てます。

いちじくをまるごと３個使用したロールケーキが登場！

〈メープルハウス〉①まるごといちじくロール　１本　２,７００円　②かなざわ美人　２個入　５４０円（プレーン）、６４８円（加賀棒茶）【保存方法／冷蔵】／１階ウイークリーセレクトスイーツ　ＭＡＰ２

①まるごといちじくロール

旬の大ぶりないちじくをまるごと３個、ふんわりスポンジと上質な生クリームで丁寧に包みました。いちじくの美味しい時期だけの期間限定商品です。

②かなざわ美人

一口サイズでも満足して頂ける質感を大切にしたスフレチーズケーキ。この秋から加賀棒茶が新登場！

一手間かけた大人のサブレ

〈廣尾瓢月堂〉ＢＴＢサブレ　９枚入　１,２９６円【保存方法／常温】／１階ウイークリーセレクトスイーツ２　ＭＡＰ３

ベースになるサブレ生地には国産バターとトリュフオイル、ブイヨンを加えてカリカリ食感に焼き上げ、最後に黒トリュフをブレンドしたオリジナルシーズニングパウダーで表面を仕上げました。口に入れた瞬間、濃厚で上品な黒トリュフの薫りとバターの風味、トリュフの高級感が味わえる極上なスイーツです。

※価格は全て税込です。