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【グランドニッコー淡路】「淡路島冬果実とオーガニックショコラのアフタヌーンティー」を12月1日より提供

【グランドニッコー淡路】「淡路島冬果実とオーガニックショコラのアフタヌーンティー」を12月1日より提供 株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース

出典: 株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメント

株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントがPR TIMESで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

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グランドニッコー淡路(兵庫県淡路市夢舞台2番地、総支配人:星野 美奈子)は、2026年12月1日(火)から2027年2月28日(日)までの期間、ロビーラウンジ「ルッチョラ」にて、ウィンターシーズンの華やかさを表現した「淡路島冬果実とオーガニックショコラのアフタヌーンティー」を提供します。

「淡路島冬果実とオーガニックショコラのアフタヌーンティー」

クリスマスからバレンタインへと続く冬の特別なシーズンに向けて、旬を迎える淡路島の果実とオーガニックチョコレートを掛け合わせたスイーツを、厳選素材で仕立てたセイヴォリーとともにご用意します。

スイーツには、淡路島産いちごとオーガニックチョコレートを使用したタルトや生チョコトリュフをはじめ、淡路放し飼いたまごのコクが広がるプティシュークリーム、淡路島みかんとフロマージュブランを合わせたヴェリーヌなどを揃えました。また、米粉ならではの弾力のある食感が魅力の真っ白なロールケーキが、冬らしい一品として登場します。特製スコーンは兵庫県産小麦粉に地元の卵と牛乳、オーガニックココアを加え焼き上げ、芳醇なエシレバターを添えてご提供します。

一方のセイヴォリーは、キャビアの塩味がアクセントとなり、エシレバターの風味が広がるポテトピュレや、淡路牛100%の肉汁溢れるハンバーグにキウイ、淡路島産玉ねぎ、ハーブやスパイスを効かせたレリッシュを合わせたピタサンドをご用意。さらに、淡路島ヨーグルトとマスカルポーネのクリーミーなムースに、爽やかなディルを添えたサーモンタルタルなど、細部までこだわり抜いたメニューがティータイムを彩ります。

冬の柔らかな光に包まれるラウンジで、非日常を感じる優雅なひとときをお過ごしください。

ロビーラウンジ「ルッチョラ」

【「淡路島冬果実とオーガニックショコラのアフタヌーンティー」提供概要】

提供期間:2026年12月1日(火)~ 2027年2月28日(日)

提供時間:14:00~17:00

提供店舗:グランドニッコー淡路 ロビーラウンジ「ルッチョラ」(2階)

■料金:平日¥6,500/土・日・祝日¥7,000       

<スイーツ>

・淡路島みかんとフロマージュブランのヴェリーヌ

・オーガニックショコラのタルト

・淡路島牛乳と淡路放し飼いたまごのプティシュークリーム

・ピスタチオとドライベリーのマドレーヌ

・冬仕立ての真っ白なロールケーキ

・淡路島いちごとオーガニックホワイトショコラの生チョコトリュフ

・淡路島いちごのムース

・オーガニックココアと淡路放し飼いたまごのスコーン

<セイヴォリー>

・エシレバター香るポテトピュレ キャビア添え

・淡路牛ハンバーグのピタサンド

・柿とモッツァレラのカプレーゼ

・サーモンタルタル 淡路島ヨーグルトのムース添え

<ドリンク> 紅茶、コーヒー、カプチーノ ほか

<オプショナルメニュー> グラス シャンパーニュ(¥2,000)

■ご予約・お問い合わせ:電話(0799-74-1120/ファンダイニング「コッコラーレ」)

[受付時間 10:00~18:00]

■公式サイト:https://awaji.grandnikko.com/restaurant/lucciola/index.php

※掲載料金はいずれも消費税とサービス料が含まれております。

※掲載写真はイメージです。

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<グランドニッコー淡路>

世界的な建築家、安藤忠雄氏が設計とグランドデザインを手がけた環境創造型施設「淡路夢舞台」の豊かな自然に佇む、グランドニッコー淡路。やわらかな陽光が差し込む客室には、窓の外に広がる青い海と空、緑に溶け込むような開放感あふれる空間が広がります。都会の喧騒を離れ、御食国「淡路」が誇る美食のおもてなしとともに、非日常の寛ぎを味わう特別なひとときをお過ごしいただけます。

<施設概要>
所在地  : 兵庫県淡路市夢舞台2番地
延床面積 : 29,200㎡
アクセス : <高速バスで>
      JR舞子駅から約18分
      JR三ノ宮駅から約48分
      JR新神戸駅から約60分
      <大阪方面から車で>
      神戸淡路鳴門自動車道・淡路ICを下り
      国道28号線を海岸沿いに南へ5分
電話番号 : 0799-74-1111(代表)
公式サイト:https://awaji.grandnikko.com/

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配信元
株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメント(Zero Press 掲載 122 本)
配信サイト
PR TIMES
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