燻製の楽しみ方は、もっと自由！元祖燻製居酒屋『燻し家もっくん』『とりとんくん』で体験型キャンペーン開催

「“楽しい”でつながる世界をつくる」を経営理念とする飲食企業の株式会社ファイブグループ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：坂本憲史、以下ファイブグループ）が展開する元祖燻製居酒屋ブランド『燻し家もっくん』『とりとんくん』は、2026年11月9日（月）から11月23日（月）まで、燻製の新しい楽しみ方を発見する体験型キャンペーン「もくもく探検隊」を開催いたします。

本キャンペーンでは、お客様と店舗スタッフが一緒に燻製の魅力を探求。燻製にまつわるクイズや、料理と調味料の新しい食べ合わせを通じて、燻製の奥深さや意外なおいしさを発見していただきます。

さらに、キャンペーンの体験とアンケート回答を完了したお客様には、ご家庭でも燻製の香りを楽しめる燻製調味料セット、または燻製ミックスナッツをプレゼント。期間中は、店舗にて燻製調味料3種類の限定販売も実施いたします。

 燻製のおいしさを、もっと自由に楽しんでほしい

『燻し家もっくん』『とりとんくん』は、毎日お店で手仕込みする本格的な燻製料理を、リーズナブルに楽しめる燻製居酒屋です。定番の燻製チーズや燻製ポテトサラダをはじめ、料理に燻製調味料を合わせたり、これまでにない食べ合わせを試したり。燻製には、ちょっとした工夫や組み合わせで、いつもの料理が新しいおいしさに変わる楽しさがあります。

今回の「もくもく探検隊」は、入社1〜2年目の若手社員が中心となって企画しました。自分たちのブランドにとって大切な「燻製」の魅力を改めて見つめ直し、その楽しさをもっと多くのお客様に伝えたい。そんな思いから生まれたキャンペーンです。

スタッフ自身も燻製の新しい可能性を探求しながら、お客様と一緒に新たなおいしさを発見する。そんな体験をお届けします。

スタッフと一緒に、燻製の新しい魅力を発見！「もくもく探検隊」

キャンペーン期間中は、店舗スタッフが「先輩隊員」、お客様が「新入隊員」となり、店内で3つのMISSIONに挑戦します。

MISSION 1｜燻製クイズに挑戦！

燻製にまつわる5つのクイズから、好きな問題を1つ選んで挑戦。

スタッフによる答え合わせや解説を通じて、燻製について楽しく知ることができます。

MISSION 2｜燻製の新しい組み合わせを発見！

燻製料理とほかの料理や調味料を組み合わせて、自分だけのおいしい食べ方を探していただきます。各店舗のスタッフがおすすめする食べ合わせもご紹介します。

MISSION 3｜発見した燻製の魅力を教えてください！

燻製の新しい楽しみ方を体験したら、最後はアンケートに回答。

いただいた感想やアイデアは、今後の燻製の楽しみ方の提案や、店舗でのサービスづくりに活かしてまいります。

ご自宅でも燻製を！MISSION達成で燻製調味料などをプレゼント

3つのMISSIONをすべてクリアしたお客様には、探検の記念として、以下のいずれか1つをプレゼントいたします。

1.  燻製オリーブオイル・燻製だし醤油セット

2.  燻製ミックスナッツ

お店で発見した燻製のおいしさを、ぜひご家庭でもお楽しみください。

※プレゼントは上記2種類からいずれか1つをお選びいただけます。

燻製ラー油・燻製醤油・燻製マヨも期間限定で販売！

キャンペーン期間中は、燻製の香りを手軽に楽しめる3種類の調味料を、各店舗にて期間限定販売いたします。

• 燻製ラー油：100円（税込110円）

• 燻製醤油：100円（税込110円）

• 燻製マヨ：100円（税込110円）

いつもの料理に少し加えるだけで、燻製ならではの香りや味わいを楽しめる調味料です。

定番の燻製料理はもちろん、お好みの料理と組み合わせながら、自分だけのおいしい食べ方を探してみてください。

キャンペーン概要

キャンペーン名： もくもく探検隊

実施期間： 2026年11月9日（月）〜11月23日（月）

実施店舗： 『燻し家もっくん』『とりとんくん』対象店舗（全14店舗予定）

対象： 期間中、開店から23:00までにご来店のお客様

内容：燻製クイズ、燻製料理の食べ合わせ体験、アンケート回答の3つのMISSIONに挑戦。すべて達成した方に燻製調味料セットまたは燻製ミックスナッツをプレゼント。

期間限定販売：燻製ラー油・燻製醤油・燻製マヨ（各100円／税込110円）

とりとんくん・燻し家もっくんとは

ブランド誕生から20年を迎える燻製居酒屋。

コンセプトは「リーズナブルで旨い本格的な燻製料理と、笑いの絶えない人間臭い接客で迎える敷居が低い日常的な店」。毎日店で手仕込みする本当にうまい燻製料理を安く提供し、多くの人に燻製のおいしさを知ってもらいたくて、日々もくもくもっくんしています。

店舗一覧

吉祥寺っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/kichijoji

渋谷っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/shibuya

国分寺っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/kokubunji

府中っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/fuchu

千葉っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/chiba

武蔵小杉っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/musashi-kosugi

野毛っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/noge

西葛西っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/nishi-kasai

川越っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/kawagoe

竹ノ塚っ子居酒屋 燻し家もっくん

https://toriton.five-group.co.jp/mokkun/takenotsuka

下北沢っ子居酒屋とりとんくん

https://toriton.five-group.co.jp/toritonkun/shimokitazawa

川崎っ子居酒屋とりとんくん

https://toriton.five-group.co.jp/toritonkun/kawasaki

錦糸町っ子居酒屋とりとんくん

https://toriton.five-group.co.jp/toritonkun/kinshicho

津田沼っ子居酒屋とりとんくん

https://toriton.five-group.co.jp/toritonkun/tsudanuma

社名

株式会社ファイブグループ

設立

2003年6月30日

本社所在地

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F

代表取締役社長

坂本 憲史

従業員数

2,547人（正社員518名・アルバイト2,029名）※グループ連結

受賞

GPTW「働きがいのある会社ランキング」飲食業界1位

経済産業省「健康経営優良法人」9年連続認定

ストレスフリーカンパニー2026受賞

社内報アワード2022グランプリ受賞

公式HP

http://five-group.co.jp/

生のファイブグループを伝えるオープン社内報

https://note.five-group.co.jp/

公式アカウント

Twitter：https://twitter.com/5ivegroup

Instagram：https://www.instagram.com/5ivegroup_official/

Youtube：https://www.youtube.com/@5IVEGROUP