【開催報告】株式会社YAPPYがエシカルをテーマとしたキッチンカーを『第4回にっぽん青果祭』に出店！ バターチキンカレーとチーズケーキ 計650個が完売

株式会社YAPPY（代表取締役社長：中野祐治）は、2026年9月26日（土）・27日（日）に大阪・梅田で開催された『第4回にっぽん青果祭』に、エシカルをテーマとしたキッチンカーを出店しました。

当日は「バターチキンカレー」と「チーズケーキ」を販売し、2日間で計650個を完売。多くの来場者の皆さまに商品をお楽しみいただき、食を通じてエシカルについて考えていただく機会となりました。

全国から農家・自治体・企業が集まる『第4回にっぽん青果祭』

『にっぽん青果祭』は、日本全国の農家や自治体、企業などが集まり、旬の野菜・果物や地域の魅力を発信する農業イベントです。

第4回となる今回は、2026年9月26日（土）・27日（日）の2日間にわたり、グラングリーン大阪 ステッププラザと梅田スカイビル ワンダースクエアの2会場で開催されました。

全国各地の生産者による青果物の販売をはじめ、地域産品のPR、農産物を使った飲食、さまざまな体験企画などが行われ、多くの来場者で賑わいました。

「キッチンカーでエシカルを！」をテーマに出店

株式会社YAPPYは、これまで「キッチンカーでエシカルを！」をテーマに、食を通して地球環境について考えるきっかけを提供する活動を行ってきました。

2024年からキッチンカーを活用したイベントへの出店を重ね、2025年には『にっぽん青果祭』への出店を実施。今回の『第4回にっぽん青果祭』でも、これまでの取り組みをさらに発展させる形で出店しました。

「おいしい」という食の楽しさだけではなく、日々の食事や食品を選ぶことが、環境や社会について考えるきっかけになる。

株式会社YAPPYでは、そのような想いを込めて、キッチンカーを通じたエシカルな取り組みを続けています。

バターチキンカレーとチーズケーキを販売

今回の出店では、「バターチキンカレー」と「チーズケーキ」の2商品を販売しました。

スパイスの風味とまろやかな味わいを楽しめるバターチキンカレーと、食後にも楽しみやすいチーズケーキを用意し、幅広い年代の来場者の皆さまにお召し上がりいただきました。

イベント開催中は多くのお客様にキッチンカーへお立ち寄りいただき、最終的にはバターチキンカレーとチーズケーキを合わせて計650個が完売しました。

たくさんのお客様に商品を手に取っていただき、スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。

「食」をきっかけにエシカルを身近に

株式会社YAPPYは、エシカルという言葉を特別なものとして捉えるのではなく、日常の「食」を入り口として、より身近に感じてもらうことを大切にしています。

これまでのキッチンカー出店でも、マイカトラリーやタンブラーの持参を促すなど、来場者が楽しみながら環境について考えられる取り組みを実施してきました。

今回の出店においても、多くの方に商品を楽しんでいただくと同時に、食を通じてエシカルな選択について考えていただくきっかけを提供することができました。

今後も「すべての人の幸せのお手伝い」を目指して

株式会社YAPPYは、「すべての人の幸せのお手伝いをする！」を経営理念に掲げ、飲食事業、小売事業、キャリア支援事業、講演事業、業務コンサルティング事業、ビジネストレーニング事業など、幅広い事業を展開しています。

今後もキッチンカーをはじめとした飲食事業を通じて、地域や社会とのつながりを大切にしながら、「食べること」から環境や社会について考えるきっかけを届けてまいります。

また、さまざまなイベントや地域との取り組みに積極的に参加し、エシカルな考え方をより多くの方へ広げていくことを目指します。

【イベント概要】

イベント名：第4回 にっぽん青果祭
開催日：2026年9月26日（土）・27日（日）
開催時間：11:00～18:00
会場：グラングリーン大阪 ステッププラザ／梅田スカイビル ワンダースクエア
主催：にっぽん青果祭実行委員会
内容：全国各地の青果物販売、地域産品PR、農産物を使った飲食、各種体験企画など

【販売商品】

・バターチキンカレー
・チーズケーキ

販売数：計650個
販売実績：完売

【中野祐治 経歴】
株式会社YAPPY代表取締役。その他複数の会社を経営する実業家・作家。
大阪府大阪市生まれ。神戸大学卒業後、シャープ株式会社(SHARP)に入社。
27歳で独立し、人々の多様化するニーズやライフスタイルの変化にいち早く応えるために、さまざまなサービスを展開している。
現在は、飲食事業・小売事業・キャリア支援事業・講演事業・業務コンサルティング事業・ビジネストレーニング事業などを展開。
多くの若者からメンターと慕われる、いま注目の起業家。

■中野祐治 公式URL
公式サイト： https://yujinakano.main.jp/official/
講演サイト： https://yujinakano-seminar.com/
YouTube　 ： https://www.youtube.com/channel/UC1jWQvhenuVoDtBEsLav4Zw
note　　　： https://note.com/yuji_nakano0303
X　　　　 ： https://x.com/yuji_nakano0303
Instagram ： https://www.instagram.com/yuji100000000

【株式会社YAPPY 会社概要】

会社名：株式会社YAPPY
代表者：代表取締役社長　中野祐治
所在地：〒553-0004 大阪府大阪市福島区玉川3-3-19
設立：2017年12月7日
資本金：500,000円
事業内容：飲食事業、小売事業、キャリア支援事業、講演事業、業務コンサルティング事業、ビジネストレーニング事業など
経営理念：「すべての人の幸せのお手伝いをする！」