防災月間に備蓄食をごちそうへ！BISTRO EGICを公開

EWRS総合情報共有局（EGIC）は、9月1日の「防災の日」および防災月間に合わせ、家庭や避難所の備蓄食をごちそうに変えるサバイバルクッキング特設企画「BISTRO EGIC ～SURVIVAL KITCHEN～」を2026年9月1日（火）より期間限定で公開いたしました。

■ 企画の背景と目的
災害時において、食事は単なる栄養補給にとどまらず、不安を抱える人々の心を温め、前を向く活力を生み出す重要な要素です。
しかし、「非常食は冷たくて美味しくない」「カンパンやアルファ米の使い道に困る」といった声も少なくありません。
そこでBISTRO EGICでは、「おいしいは、生きる力！」をテーマに、子どもから大人まで楽しみながら防災・サバイバル食育を学べるWeb体験空間を開設いたしました。

■ 「BISTRO EGIC」の主な見どころ
1. 備蓄食アレンジレシピ全25種を完全公開
缶詰、カンパン、アルファ米などを活用した実践的レシピを掲載。火を使わない初級（Lv.1）から、ポリ袋調理（パッククッキング）、本格ごちそう（Lv.3）まで幅広く網羅しています。

2. 衛生管理とローリングストックの知恵
被災時の食中毒を防ぐ手洗い・消毒の指導や、無理のない日常備蓄（ローリングストック）のコツを分かりやすく解説。

3. キャラクターと楽しむ体験型コンテンツ
防災意識体「ちさまる」、総料理長「モグまる」をはじめとするキャラクター達が登場。毎日更新される「もぐもぐ絵日記」やまかないガチャ、レシピへのエール機能（PON!）など、親しみやすい仕掛けが満載です。

■ 開催概要
・企画名称：BISTRO EGIC（ビストロ・エジック）
・公開期間：2026年9月1日（火）〜 9月30日（水）
・特設サイトURL： https://ewrs.jp/events/bistro-egic-2026/
・利用料金：完全無料

いつ起こるかわからない災害に備え、ご家庭の備蓄品を見直すきっかけとして、ぜひBISTRO EGICをご活用ください。

■ 組織概要
団体名：EWRS総合情報共有局（EGIC）
公式サイト：https://ewrs.jp/