PRESS RELEASE 商品・サービス 2026/10/30 13:00

知多市初出店！北海道発・行列が止まらない「生仕立てドーナッツ」専門店『MILK DO dore iku?』 11月22日(日)知多店オープン決定！

北海道発の生仕立てドーナッツ専門店「MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)」が、2026年11月22日(日)に愛知県知多市のスーパーセンターオークワ知多店駐車場内へ知多店をオープンしま...

株式会社MILK DO dore ikuが@Pressで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

北海道発の生仕立てドーナッツ専門店「MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)」が、2026年11月22日(日)に愛知県知多市のスーパーセンターオークワ知多店駐車場内へ知多店をオープンします。知多市初出店で、全国33店舗目(道内4店舗・道外29店舗)です。営業時間は11:00～19:00(完売次第終了)、定休日なし、テイクアウト専門。知多店限定商品「マロンと和抹茶」(460円、税込)を販売します。

株式会社MILK DO dore iku(本社：〒060-0008　北海道札幌市中央区北8条西23丁目1-10　代表取締役：延田尚弘)は、札幌市中央区に本社を置くR&Iカンパニーリミテッド株式会社(本社：〒064-0920　札幌市中央区南20条西8丁目2-24　代表者名：斎藤浩三)とこの度フランチャイズ契約を締結し、2026年11月22日(日)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?』(以下、ミルクドドレイク)知多店を愛知県知多市新知南新生104 スーパーセンターオークワ知多店駐車場内にオープンいたします。食のプロデュース集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国33店舗目(道内4店舗・道外29店舗)になります。

店舗限定商品「マロンと和抹茶(マロン和抹茶クリーム)」も販売。北海道産の生クリームに、香り高い京都産抹茶とフランス産マロンペーストをブレンド。抹茶の奥深い香りとほろ苦さ、マロンの濃厚でやさしい甘み。和と洋が溶け合う、上品な味わいをお楽しみください。

「ミルクドドレイク」が大切にしているのは、北海道の恵みを、北海道の力で届けること。

北海道各地の生乳や生クリーム、北海道産小麦を使用したオリジナルブレンド粉など、北海道が誇る食材を積極的に取り入れ、その魅力を最大限に活かした商品づくりに取り組んでいます。

さらに、生産者・加工事業者・地域企業がそれぞれの強みを持ち寄り、北海道内でつながる独自のネットワークを構築。

生産・加工・販売を密に連携することで、鮮度と品質を大切にしながら、スピーディーかつ適正な価格で商品をお届けできる体制を目指しています。

誰がつくり、誰が届けるのか。

その顔が見える関係だからこそ生まれる、安心と信頼。

「ミルクドドレイク」は、生ドーナッツを通じて北海道の生産者とお客様をつなぎ、北海道の第一次産業と地域経済の発展に貢献していきます。

北海道で生まれたおいしさを、北海道のつながりで、全国へ。

「ミルクドドレイク」について

北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列を頂いております。

「生仕立てドーナッツ＝生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。

「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。

商品ラインナップはドーナッツが人気商品の純生ホイップ、自家製カスタードなどのレギュラーメニューに店舗限定商品を加えた11種類。さらに芳醇バターをはじめとする生スコーン5種の合計16種類となります。

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