デジタル栄養補助食品トレーサビリティ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐）は、市場調査レポート「デジタル栄養補助食品トレーサビリティ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）」（Mordor Intelligence）の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。

当レポートの詳細目次

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Mordor Intelligenceによると、デジタル栄養補助食品トレーサビリティ市場の規模は、2025年の1,539万米ドルから2026年には1,715万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR11.45％で推移し、2031年には2,949万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、コンポーネント（ソフトウェアプラットフォームなど）、展開モード（クラウド／SaaS、ハイブリッド、オンプレミス）、技術層（QRコードおよびバーコードなど）、トレーサビリティレベル（原材料など）、用途（サプライヤーオンボーディングなど）、エンドユーザー（ブランドオーナー、CDMOなど）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米）に基づいて分類されています。予測値は金額（米ドル）で表示されています。

2025年、北米はデジタル栄養補助食品トレーサビリティ市場の40.77％のシェアを占めました。これは、米国における連邦政府のトレーサビリティ要件や、小売業者によるロットコードの義務化が牽引したものです。FDAはFSMA 204の遵守期限を2028年7月20日まで延長しましたが、主要な小売チャネルではそれ以前の対応が求められていました。2025年8月にウォルマートが導入したGS1-128ケースレベル義務化は、サプライヤー間の導入を加速させました。一方、ReposiTrakが2026年に発表したサプライヤーから店舗までのシームレスなトレーサビリティは、導入のハードルが低いモデルであることを浮き彫りにしました。

2025年、欧州は依然として大きな市場シェアを維持しており、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペインが最大の収益源となりました。同地域における植物性原料のより厳格な監視、サステナビリティ規制、および文書品質への注力が、引き続き市場を形作っています。2026年12月30日に延期されたEUの森林破壊規制により、デューデリジェンスの要件が強化された一方、欧州のバイヤーは、異常検知を強化し植物由来成分の不正を防止するため、トレーサビリティシステムへのAI導入をますます進めています。

中東・アフリカおよび南米は2025年時点では発展の初期段階にありましたが、インフラの成長の兆しが見られました。GCC（湾岸協力理事会）諸国におけるシリアル化の導入実績が、近隣のニュートラシューティカル（機能性食品）分野におけるデジタルトレーサビリティの導入を後押ししています。ブラジルにおけるニュートラシューティカル製品の輸出拡大は、原産地やロットの可視性を向上させるシステムへの需要を牽引しています。Antares Vision Groupは、2025年の第1～第3四半期において、アフリカおよび中東地域での売上高が前年同期比62.2％増加したと報告しており、これはシリアル化関連技術への投資拡大を反映したものです。

・エクセル形式の市場予測（ME）シート

・3ヶ月間のアナリストサポート

第1章 イントロダクション

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

第5章 市場規模と成長予測

第6章 競合情勢

第7章 市場機会と将来の展望

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