~シャキシャキ食感と上品な甘みを堪能~ 岡山県内の全農直営飲食店舗で「岡山県産レンコンフェア」を 10月24日(土)~11月8日(日)に開催
岡山市南区藤田産のレンコンを使った特別メニューが楽しめる「岡山県産レンコンフェア」を、2026年10月24日(土)~11月8日(日)の期間、「みのるダイニング さんすて岡山」と「和牛焼肉 岡山そだち」...
みのりみのるプロジェクトが@Pressで配信したプレスリリースの原文を、Zero Press が転載して掲載しています。

JA全農は、直営飲食店舗「みのるダイニング さんすて岡山」と「和牛焼肉 岡山そだち」の2店舗で、10月24日(土)~11月8日(日)の間、「岡山県産レンコンフェア」を開催します。
岡山市南区藤田地区は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれた県内有数のレンコン産地です。同地区で栽培されているレンコンは、きめ細かな肉質とシャキシャキとした食感、ほんのりとした甘みが特長で、煮物や揚げ物などさまざまな料理でその魅力をお楽しみいただけます。
フェアでは、生産者が丹精込めて育てた藤田地区産レンコンをふんだんに使用し、素材本来のおいしさを味わえる特別メニューを各店舗で提供します。
フェア概要
1.期 間:令和8年10月24日(土)~11月8日(日)
2.実施店舗:
(1)みのるダイニング さんすて岡山(岡山市北区駅元町1-1さんすて岡山南館2F)
(2)和牛焼肉 岡山そだち(岡山市北区本町3-2あらたセカンドビル2階)
※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/をご覧ください
【提供メニュー例】 ※写真はイメージです。価格は全て「税込」「店内価格」

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